卵かけご飯の美味しい食べ方教えて

2020年6月19日 2020年6月18日

1 : 2020/06/15(月)20:14:52 ID:LhR173QR0

俺は醤油と味の素を混ぜる

125 : 2020/06/17(水)06:35:29 ID:SyyiRQ8q0

>>1

素晴らしい
俺もそれそこに青ネギと好みでふりかけ

おつまみに
漬物

2 : 2020/06/15(月)20:15:38 ID:vsuMoFRA0

気持ち悪い…

3 : 2020/06/15(月)20:16:10 ID:P0HvO8520

わさび醤油

4 : 2020/06/15(月)20:16:58 ID:zxF2CXf90

味道楽との相性抜群
醤油は香り付け程度に
ほんの少し
無くてもいいが

18 : 2020/06/15(月)20:58:03 ID:FG6rqMuV0

>>4

よ、東北出身

5 : 2020/06/15(月)20:25:11 ID:buWQs2NJ0

暖かいご飯の上でふ化させてから食べる

6 : 2020/06/15(月)20:26:34 ID:wNHBuN7k0

焦がし醤油なんてどうよ
ネギを炒めても良し

7 : 2020/06/15(月)20:26:40 ID:ynkGfR3v0

胡麻油と唐辛子

8 : 2020/06/15(月)20:28:00 ID:IQq/ZZsa0

肉入れろ

9 : 2020/06/15(月)20:29:52 ID:5gtfY8sW0

おれ納豆はなにもつけないで食べるのでタレをとっておき玉子かけご飯にそれを使う

10 : 2020/06/15(月)20:34:19 ID:A6ZoTBl80

鰹節

11 : 2020/06/15(月)20:36:07 ID:QAgT3pKe0

卵かけて混ぜて中華鍋で煽る

14 : 2020/06/15(月)20:46:19 ID:m+7OUFGh0

米を土鍋で出汁昆布一切れ乗せて炊きます
フワフワのご飯が出来ますわ
一度お試しあれ

15 : 2020/06/15(月)20:55:00 ID:fwEiSeKB0

ここまで塩昆布なしかよ

16 : 2020/06/15(月)20:55:17 ID:TGyBBw8l0

海苔を巻いて食べる

17 : 2020/06/15(月)20:56:25 ID:HhMpZa9/0

塩とごま油
さらに鰹節

19 : 2020/06/15(月)20:58:32 ID:Z37G+STG0

卵と納豆とキムチとネギ入れて、顆粒ダシと醤油で食べたら最強美味いし、栄養抜群。

20 : 2020/06/15(月)20:59:55 ID:IHg8uoO00

ヒューマンステージを上げたいなら
卵と納豆を食べろ
劇的な効果がある

24 : 2020/06/15(月)21:04:15 ID:xRoQuc0+0

>>20

リーサルウェポンですそれ
世の中の9割方の料理を黙らせることが可能
ブルジョアジーに仕上げるなら万能ネギの土台つくって黄身をセンターに配置、タレは醤油とみりんで甘辛に

21 : 2020/06/15(月)21:00:47 ID:NiIIKYhY0

雲丹醤油

22 : 2020/06/15(月)21:01:41 ID:vjoBfeZR0

味の素醤油
ニラ入れるとうまいよ

23 : 2020/06/15(月)21:03:24 ID:5gtfY8sW0

仕事で疲れて帰ってきたとき、米を炊く気力もないときには
佐藤のゴハン的なヤツをチンして納豆と卵を混ぜ醤油を少しかけて食う。ベタだがこれがうまい

27 : 2020/06/15(月)21:08:44 ID:S0MoksgG0

最近は麦飯にしてます

28 : 2020/06/15(月)21:10:23 ID:C0c8kYuG0

めんつゆ、ゴマ油少々。で、ネギ入れて
かき混ぜて喰う。マジでうまい。

29 : 2020/06/15(月)21:11:31 ID:s5n3Kgg30

ご飯に先に醤油だけをかけて混ぜる
満遍なく混ざったら卵を落として再度混ぜる

騙されたと思っていっぺんやってみ
吃驚するほど美味しくなるで

30 : 2020/06/15(月)21:14:29 ID:vjoBfeZR0

最近流行ってる白身ふわふわにするやつ
あれ美味いの？

31 : 2020/06/15(月)21:14:40 ID:S0MoksgG0

やってみろもクソもご飯に味付けなんて卵かけご飯の常識だろ

33 : 2020/06/15(月)21:21:41 ID:kdW1bhqg0

>>31

仲良くできねえならコテは消えろよハゲ

32 : 2020/06/15(月)21:15:09 ID:5gtfY8sW0

卵とか納豆は偉大だな。卵1個20円くらいであの美味さと栄養価だものな

45 : 2020/06/15(月)22:15:25 ID:pzoSbedC0

>>32

納豆で思い出したがあれのタレ入れるのもいい
お手軽に定番の味の素醤油では出せない味わいになる

34 : 2020/06/15(月)21:22:04 ID:j8C7hCkw0

醤油やめてめんつゆでいい

35 : 2020/06/15(月)21:24:20 ID:zIngO0aG0

丸鶏の顆粒と味の素と少しの醤油or胡麻油

36 : 2020/06/15(月)21:28:16 ID:G2Vhx5yX0

tkgは拘らなくてもシンプルに旨い
それがtkg

37 : 2020/06/15(月)21:34:00 ID:LrTNU00H0

海苔をかける
卵を混ぜすぎない

38 : 2020/06/15(月)21:35:38 ID:aRaLBHIk0

卵を混ぜるのはご飯に掛ける前・後、
どっちが正しいの？

89 : 2020/06/16(火)08:35:41 ID:0zPl1J8x0

>>38

前だろ？
普通、溶き卵をかけるよね？
ご飯の上で卵を割るのは撮影用だけだと思うが
あそこから飯ごとぐちゃぐちゃにかき混ぜるほうが不味そう

39 : 2020/06/15(月)21:43:09 ID:0bXJUhAv0

ちりめん山椒上からかけたら最強だろ！日本人以外分からんだろうなあ

40 : 2020/06/15(月)21:45:34 ID:D0LliM9X0

めんつゆ

41 : 2020/06/15(月)21:48:27 ID:asTJ9h5+0

白身を捨てて黄身を2個入れる

42 : 2020/06/15(月)21:52:35 ID:AaCDd7nr0

温かいごはんに白身だけ先に入れると鼻水ぽさがなくなる

43 : 2020/06/15(月)22:07:41 ID:Pkz7DWcT0

1週間断食

44 : 2020/06/15(月)22:13:08 ID:55PLPbOb0

卵黄のみは基本
卵白は捨てろ

46 : 2020/06/15(月)22:23:27 ID:zTuB4BmK0

パックご飯じゃなくちゃんと炊いた飯の方がよさそう
なんとなく

47 : 2020/06/15(月)22:27:48 ID:q6yHGy6P0

味の素入れるなら鰹節で巣篭もり風にするといい

48 : 2020/06/15(月)22:32:08 ID:TT/OMcsz0

玉子かけご飯に、納豆。アサリの味噌汁かけて泡だてて食うのが好き

49 : 2020/06/15(月)22:41:29 ID:xiwV9j7P0

味の素

50 : 2020/06/15(月)22:56:12 ID:4luBNF+Q0

だし醤油一択

51 : 2020/06/15(月)23:02:44 ID:cA1St7uz0

卵＋醤油＋トマト角切り
これガチ

52 : 2020/06/15(月)23:21:45 ID:BW65Tdlj0

醤油と味の素1択
味の素かけないやつは味の素食ったことがないか味覚障害
もしくは味の素が何か理解してなくてかっこつけてるだけのアホ

65 : 2020/06/16(火)00:41:07 ID:EnQ0ZNJg0

>>52

化学調味料でドヤる人初めてみた
育ち悪そう

69 : 2020/06/16(火)01:02:21 ID:nrlku4C00

>>65

単一成分抽出がダメというなら世の中の健康食品などはほぼ全てダメということになる。

53 : 2020/06/15(月)23:29:31 ID:Jz5bpISW0

結構マジレスするわ。

卵かけご飯の美味しい食べ方といえば、やたらとトッピングを語る輩がいる。これは酷い間違い。

卵かけご飯はそもそも料理として完成されているので、トッピングは蛇足である。料理の本質は、素材の良し悪しが重要なのだ。

では美味しい食べ方は何かと聞かれたら、もちろん米と卵にこだわるのが良い。私はつや姫と、契約養鶏場の新鮮な卵を推す。

55 : 2020/06/15(月)23:46:37 ID:BW65Tdlj0

>>53

新鮮なものが旨いと思ってる馬鹿丸出しが多いよな
熟成って知らないのかな
食べててもわかってないんだろうな味覚障害で

72 : 2020/06/16(火)01:26:51 ID:j+CGdgBi0

>>55

お前、生卵を熟成させるの？とんでもないな。
卵かけご飯の中で熟成や発酵を使用するものは醤油だけ。何を勘違いしてる？熟成や発酵は最近人気だが、今回は全く別の話だろう。大丈夫か？笑

まあ俺の指摘が図星だったからそう攻撃的なんだろうけど、身の程を知ろうな。

そんなに凄いのなら、貴様の推す食べ方とやらをここに書いてみろ。

54 : 2020/06/15(月)23:36:48 ID:hSvzomYB0

ご飯に卵入れるだけ

味付けなし素材の味を楽しむ

56 : 2020/06/15(月)23:47:18 ID:zIngO0aG0

素材の味楽しみたいならそのまま別々に食べよう

57 : 2020/06/15(月)23:50:28 ID:+ALMhxjf0

赤玉は素人

59 : 2020/06/15(月)23:56:15 ID:YI8ewSLk0

オムレツみたいに焼いてみ
昔ミスター味っ子かなんかでやってた

60 : 2020/06/16(火)00:00:14 ID:N2TaXERY0

卵に醤油かけて飲むご飯はあってもなくてもいい

61 : 2020/06/16(火)00:04:30 ID:3qCrfxyU0

最初に白身だけ入れてよく混ぜた後に黄身を混ぜる
美味し

62 : 2020/06/16(火)00:06:09 ID:Q64Z02AE0

納豆とキムチ入れて食べるのは最高だね
醤油もだし入りならマジで上手い
さらに、たくあんのみじん切りを入れて
食べるとやめられないとまらない

63 : 2020/06/16(火)00:08:31 ID:xQ88Cotj0

鳥のとは言ってないからな

64 : 2020/06/16(火)00:32:57 ID:n0p1i7YP0

かつおぶしと卵に丸大豆醤油

66 : 2020/06/16(火)00:43:29 ID:SvuRV3ly0

肉とネギ入れて炒めるとうまいぞ

67 : 2020/06/16(火)01:00:32 ID:11G0SyLo0

といた卵に塩をふりかけゴマ油を適量注いだらご飯にイン
塩に軽く熱を入れると香ばしさが増す

68 : 2020/06/16(火)01:00:52 ID:rTY+vra20

醤油とわさび

70 : 2020/06/16(火)01:05:18 ID:iGlbcfJs0

そもそも塩化ナトリウムはよくてグルタミン酸ナトリウムは批判するというのがご都合主義だからな。H2OだってO2だって量や濃度が高ければ有害。

71 : 2020/06/16(火)01:21:00 ID:YrsUFhFl0

味の素とゴマ油と醤油。
卵かけご飯で手間暇はかけたくないわ。

73 : 2020/06/16(火)01:58:25 ID:C7RLUS4v0

玉子を半熟にしてオクラとかつお節と牛肉皿を合わせるかな

74 : 2020/06/16(火)02:25:27 ID:cnnYOqYAO

ジャンクスポーツで力士が紹介してたけどヒガシマルの牡蠣だし醤油使ってみ？
もう普通の醤油には戻れないよ
卵かけご飯以外にも使えるしマジうまい

76 : 2020/06/16(火)03:06:30 ID:05ZvxA0y0

>>74

使ってる
これはウマい

75 : 2020/06/16(火)02:47:47 ID:CetCHeA50

めんつゆ
なければ味の素

理想はめんつゆ&塩昆布

77 : 2020/06/16(火)03:07:42 ID:Smc5ifC80

禿げるよ

80 : 2020/06/16(火)03:45:13 ID:0UlE+Qqf0

創味シャンタンかけろ
不味いはずがない

81 : 2020/06/16(火)03:50:07 ID:SU+fFfWS0

バターを1かけら加える

82 : 2020/06/16(火)04:57:32 ID:8vpY7dPg0

納豆と生卵は納豆のなんとかって体にいい成分の吸収を妨げるとかでダメなんじゃなかったっけ？

83 : 2020/06/16(火)06:07:39 ID:R0rE9UBH0

鰹節と白すりごま

85 : 2020/06/16(火)07:01:09 ID:xQ88Cotj0

羽化させてから食え

86 : 2020/06/16(火)07:21:11 ID:JP4+RU7Q0

反則かもわからないが、卵黄をめんつゆに一晩浸け、漬け卵黄を作る
炊きたてのご飯を茶碗によそい、真ん中をくぼませて漬け卵黄を落とす
全卵をよく混ぜて牡蠣醤油または鮭醤油で味付け
これを漬け卵黄にかからないように円を描くようにご飯にかける

漬け卵黄を潰してぐちゃぐちゃに混ぜてかきこめ！
途中で海苔で巻いて食べても良い

88 : 2020/06/16(火)08:34:20 ID:0zPl1J8x0

白身とカラザは取る
黄身だけ卵3個分使って醤油で溶いてご飯にかければ普通に美味いよ

90 : 2020/06/16(火)09:13:38 ID:dwYw24GY0

めんつゆと少しの醤油、よく混ぜて白胡麻振って完成。
味のりで巻くのも良いな

引用元: 卵かけご飯の美味しい食べ方教えて