北に行けば行くほど食材は良いが料理はイマイチ

2019年11月22日 2019年11月20日

1: 風吹けば名無し 2019/11/14(Thu)19:15:42 ID:GoSZTR6O0

ソースは北海道と東北

2: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:16:03.10 ID:ODquGag40

確かに

3: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:16:07.82 ID:S30pQImqa

海鮮丼

4: 風吹けば名無し 2019/11/14(Thu)19:16:43 ID:s7OJ9K1Gp

素材が美味いから工夫はせんわな

5: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:16:57.19 ID:6o238un+0

食材が良すぎて料理を工夫して美味しくする必要がなかったんやろ

6: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:17:08.63 ID:7ThdGcB/0

食材に甘えてるけどその食材ですら中国とか東京に高値で取られるというね

7: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:17:13.69 ID:xtnnKDBF0

素材がいいから特に頑張る必要ないんや

オリハルコンありまくりだから、剣に加工せず原石で殴りつけるみたいな

8: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:17:33.21 ID:Pdgo7oa40

まるで沖縄の料理が素晴らしいみたいな発言はNG

12: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:18:43.39 ID:kIzegT9Ur

>>8

ワイは好きやで
ソーキそばもまずいのは当たったことない

36: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:23:56.70 ID:tK4zIW9ua

>>12

ただ沖縄そばのヘビーローテになりがち

55: 風吹けば名無し 2019/11/14(Thu)19:27:33 ID:kIzegT9Ur

>>36

タコライスとか紅芋コロッケとか天ぷらとか
珍味は東北のよりしょっぱくてビビったわ

9: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:17:52.91 ID:kIzegT9Ur

いちご煮はガチ

10: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:18:24.06 ID:9zSC36fzH

食材がいいから料理する必要がない。
逆にまずいから料理する必要がある。

11: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:18:24.71 ID:GoSZTR6O0

生きやすい南国より環境の悪いヨーロッパの方が文化が発達するし

15: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:19:46.93 ID:kIzegT9Ur

せんべい汁もうまいぞ

16: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:19:57.88 ID:tnumhNKAd

奈良県のヤバさ知らんのか？

24: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:21:36.31 ID:kIzegT9Ur

>>16

教えて

32: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:23:08.21 ID:nHsrPwpVd

>>24

名物とかは皆無
チェーン店は色々進出してるから普通に食うなら普通

39: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:24:03.66 ID:kIzegT9Ur

>>32

確かに奈良の名物は知らない

17: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:20:14.26 ID:GIZbCGMCM

沖縄料理

はい、論破

18: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:20:15.50 ID:CZKTysNwd

しかも東北は醤油と砂糖ドバドバで素材の味殺すし最悪

22: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:21:17.27 ID:kIzegT9Ur

>>18

サバの味噌煮、はい論破

19: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:20:36.37 ID:kIzegT9Ur

白い恋人とジンギスカンがあるから…

20: 風吹けば名無し 2019/11/14(Thu)19:21:00 ID:nHsrPwpVd

丸焼きか生やもんな

21: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:21:12.36 ID:yBSinsflp

いい素材には手を加えない方がいい

23: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:21:21.27 ID:tnumhNKAd

青森が深刻な塩分過多とか聞くよな

27: 風吹けば名無し 2019/11/14(Thu)19:22:07 ID:s7OJ9K1Gp

>>23

雪国は塩分過多の傾向あるね

26: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:21:56.72 ID:CNWByUsca

道民は味が濃いものを好むからね

28: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:22:24.55 ID:kIzegT9Ur

味噌ラーメンがあるぞ

29: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:22:38.20 ID:Re9ogce9d

北関東からそうやろ

38: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:23:59.53 ID:GoSZTR6O0

>>29

群馬の川魚の刺身が最高に美味かったけど手を加えてないのでセーフ

30: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:22:50.43 ID:s7OJ9K1Gp

味噌バターラーメン美味しいよね

31: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:22:54.46 ID:GoSZTR6O0

ホタテの刺し身に関して言えば北海道より青森より岩手産が圧倒的に高級感ある食感

37: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:23:58.28 ID:s7OJ9K1Gp

>>31

あるなそういうの
実は北海道まで行かなくても美味しい海鮮はあるんよね

33: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:23:17.75 ID:kIzegT9Ur

味が薄くてうまかったの大阪のうどんぐらいだろ

40: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:24:05.95 ID:CZKTysNwd

>>33

大阪のうどんが味薄いとか味覚障害か？

45: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:25:40.13 ID:kIzegT9Ur

>>40

関東の醤油っぽさがないから薄いと感じたんやけど、認識が違うんか？ダシでこんな美味いんやと感心したんやけども

51: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:26:58.00 ID:nHsrPwpVd

>>45

関東が不味いだけやと思うで

41: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:24:08.17 ID:Re9ogce9d

北関東は食材も乏しいか

42: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:25:14.42 ID:s7OJ9K1Gp

>>41

餃子とか

43: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:25:17.01 ID:5NPuzMua0

寒いから文化が発展しないからやろ

46: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:25:52.17 ID:tK4zIW9ua

米は北の方が美味いな

47: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:26:02.88 ID:FukJ3Yn30

北海道は料理普通に美味いと思うで

49: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:26:28.64 ID:TlyMHGNX0

だったら南極に行けや

50: 風吹けば名無し 2019/11/14(木)19:26:51.34 ID:vNNe1JEk0

沖縄料理は好きやが米が合わんわ

53: 風吹けば名無し 2019/11/14(Thu)19:27:27 ID:jhRimdrVp

ジンギスカン食いて～

54: 風吹けば名無し 2019/11/14(Thu)19:27:32 ID:CNWByUsca

名古屋から来た知人に白樺山荘のラーメン食わせたら味が濃すぎると言って残してたわ

引用元: 北に行けば行くほど食材は良いが料理はイマイチ