家系ラーメンってほんとにうまいと思って食ってるの？

2022年4月24日 2022年4月24日

1 : 2022/04/18(月)00:21:44 ID:Zvc6hBAFa

俺にはわからねぇわ

2 : 2022/04/18(月)00:22:33 ID:kUluL3oZ0

うま過ぎます

3 : 2022/04/18(月)00:22:45 ID:pd67Kwxh0

旨い以外ない

4 : 2022/04/18(月)00:23:24 ID:jqPFlxu50

適当に入って家系だったときのガッカリ感ヤバいよな

8 : 2022/04/18(月)00:24:30 ID:Zvc6hBAFa

>>4
それね
付き合って入った店とかね

5 : 2022/04/18(月)00:23:37 ID:iCHdn4lz0

むしろそう問いかけたいのは二郎系の方

12 : 2022/04/18(月)00:29:10 ID:Zvc6hBAFa

>>5
あれはラーメンじゃなくて二郎って食い物だろ

6 : 2022/04/18(月)00:23:54 ID:M1nAdFKFd

家系の意味分からん
店で金出して食うほどのもんじゃないってことか？

13 : 2022/04/18(月)00:29:52 ID:Zvc6hBAFa

>>6
いや単純にマズイ

9 : 2022/04/18(月)00:25:19 ID:mtIYhddN0

うまい店のはうまいよ
町田商店とかは最悪

16 : 2022/04/18(月)00:31:11 ID:Zvc6hBAFa

>>9
そもそも白米合わせるようなクドいラーメン食べたくないよ

31 : 2022/04/18(月)00:41:31 ID:pd67Kwxh0

>>16

意味がわからんよねお前
うまいかうまくないかなのに何いってんの？

33 : 2022/04/18(月)00:43:10 ID:Zvc6hBAFa

>>31

ラーメンとしてマズイって

34 : 2022/04/18(月)00:43:58 ID:pd67Kwxh0

>>33

お前だけやんそれ

38 : 2022/04/18(月)00:44:47 ID:Zvc6hBAFa

>>34

そかそか

11 : 2022/04/18(月)00:26:30 ID:JT3UKF6Rp

商店系とかのチェーン店だけ食ってそれ言ってるなら横浜まで来て一回昔ながらの家系を食ってみてほしい

18 : 2022/04/18(月)00:31:44 ID:Zvc6hBAFa

>>11
どうせマズイんだろ？

25 : 2022/04/18(月)00:37:22 ID:JT3UKF6Rp

>>18

美味いぞー
基本的に横浜市外の家系は食っちゃいかん
全くの別物
チェーン系は偽物

26 : 2022/04/18(月)00:38:24 ID:Zvc6hBAFa

>>25
いやー
普通の美味しいラーメンで良いわ

32 : 2022/04/18(月)00:42:34 ID:JT3UKF6Rp

>>26

まあ別にいいんだけどな
ただ町田商店とかの壱系チェーンはを家系を自称する偽物なのであれを家系と呼んではいけない
横浜家系とは別物

35 : 2022/04/18(月)00:44:30 ID:Zvc6hBAFa

>>32

まぁ横浜でも何軒か行ったことはあるんだけどな
やっぱ俺には合わないわって毎回なる

77 : 2022/04/18(月)00:55:53 ID:JT3UKF6Rp

>>35

チェーンじゃなくて？
塩味とか味噌味とかあったらその時点で偽物だぞ

82 : 2022/04/18(月)00:57:41 ID:dN9wDhnr0

>>77

で、でたー！
情報を食ってる味覚障害直径信者！

92 : 2022/04/18(月)00:59:13 ID:JT3UKF6Rp

>>82

愛するソウルフードの間違った情報が広まるのが嫌なだけだい

15 : 2022/04/18(月)00:30:21 ID:dxtoeaEX0

そらうめぇでしょ
わざわざデブが大好きなものドバドバ投入して作ったラーメンだもん

19 : 2022/04/18(月)00:32:19 ID:Zvc6hBAFa

>>15
デブ用の餌なのかあれは

21 : 2022/04/18(月)00:32:50 ID:kPWD38/ar

吉村家や直系と言われてる所は不味い
美味くする努力も進化もしようとしてない

24 : 2022/04/18(月)00:35:31 ID:Zvc6hBAFa

>>21
客の前で怒鳴る動画みてひいたわ
あーいうのほんとムリ

23 : 2022/04/18(月)00:33:39 ID:nzDH9pD2M

二郎は好きだけど家系は苦手

27 : 2022/04/18(月)00:39:31 ID:Zvc6hBAFa

>>23
食べたことを後悔するってなかなか無いよな

28 : 2022/04/18(月)00:39:45 ID:LeD7YSUoa

こだわりの強い店って臭いだけでそれほど美味くないんだよな
行く度に味が変わってウゼエし

29 : 2022/04/18(月)00:41:01 ID:7H+n+3Qa0

ラーメンってそもそも好みかどうかでしかないし

37 : 2022/04/18(月)00:44:41 ID:Z8aez3Ck0

ラーメンよりこぞってライス食ってんのを見てヒク時はある

45 : 2022/04/18(月)00:46:53 ID:Zvc6hBAFa

>>37

ラーメンで白米ワシワシ食ってるの見ると引くよな

49 : 2022/04/18(月)00:48:00 ID:FhyoG94tr

>>45

味噌ラーメンにご飯は合うし
野菜タンメンにも合う
ご飯は家系に限らない

39 : 2022/04/18(月)00:45:00 ID:qdgA+qlop

こうならんように今のうちに楽しんでおくんやで

48 : 2022/04/18(月)00:47:25 ID:Zvc6hBAFa

>>39

つっても二十代よ？

50 : 2022/04/18(月)00:48:06 ID:JFKBwY5Id

>>48

かなしいなあ

40 : 2022/04/18(月)00:45:47 ID:yoIKr2F/a

北海道の拉麺で育ったけど
俺は吉村家とか王道家より町田商店の塩が好き

41 : 2022/04/18(月)00:46:06 ID:LeD7YSUoa

>>40

分かる

47 : 2022/04/18(月)00:47:02 ID:yoIKr2F/a

>>41

ぶっちゃけ
本家でこんなもんかって感じ
何時も町田商店の塩max拉麺が旨いと思って食べてる

44 : 2022/04/18(月)00:46:28 ID:EFFvW8fdd

山岡家はマズすぎてビックリした罰ゲームだろあれ

51 : 2022/04/18(月)00:48:10 ID:Zvc6hBAFa

>>44

あれも家系？
俺も合わんかった

69 : 2022/04/18(月)00:54:05 ID:EFFvW8fdd

>>51

すまんわからぬ...家系ってあーいうコッテリ系全部指す言葉じゃないの？
二郎すら食った事ないからよくわからん

52 : 2022/04/18(月)00:48:14 ID:yoIKr2F/a

逆に佐野ラーメンの美味しさを教えてほしい苦笑い
大和とかで食ったけど.....

61 : 2022/04/18(月)00:51:43 ID:LeD7YSUoa

>>52

佐野ラーメンも何軒か食って回ったけど結局佐野SAのが一番美味かった…
今はもう経営グダグダで見る影もないけど

66 : 2022/04/18(月)00:52:57 ID:yoIKr2F/a

>>61

分かる～w
佐野ラーメンあれで2時間30分待ちとか吉村家より無いわw

53 : 2022/04/18(月)00:48:16 ID:iY+YJjzZ0

俺はめっちゃうまいと思ってるよ

55 : 2022/04/18(月)00:49:00 ID:yoIKr2F/a

>>53

平日で10時から並ぶほどか？
吉村家

93 : 2022/04/18(月)00:59:25 ID:iY+YJjzZ0

>>55

俺はそんな時間から並ばんからなんとも
吉村家自体は美味いと思うよ

56 : 2022/04/18(月)00:49:07 ID:SDXBkGFqM

最初の一口だけだな
あとはしょっぱさしか印象に残らない
お前らが激推しする杉田家を食っての印象

58 : 2022/04/18(月)00:50:00 ID:SDXBkGFqM

まあ何が言いたいって二郎を馬鹿にできんほどの味音痴が集まる場ってことよ

63 : 2022/04/18(月)00:52:04 ID:Zvc6hBAFa

>>58
二郎の方が旨いと思うわ

59 : 2022/04/18(月)00:50:05 ID:pd67Kwxh0

味覚の無さを自己紹介している1

62 : 2022/04/18(月)00:51:48 ID:yoIKr2F/a

>>59

えっ？そうか？？
旭川ラーメンの方が全然美味しいけども
横浜なら鶴一家の塩は好きだよ

60 : 2022/04/18(月)00:51:24 ID:HY52FwFTr

吉村家も不味いけど二郎よりはマシなレベルかな
二郎はゴミ

65 : 2022/04/18(月)00:52:55 ID:b4j4CIDTa

そもそも家系って何なん？

72 : 2022/04/18(月)00:54:37 ID:LeD7YSUoa

>>65

家系ラーメンとは
でググるとWikipediaで懇切丁寧に解説されてるから見てきたら

67 : 2022/04/18(月)00:53:13 ID:GGYtXi8h0

家系ラーメンは旨い店と不味い店あるからな
地元の家系ラーメンは無限に食べれる気がするが
新宿で入った家系ラーメン不味くてビビった

70 : 2022/04/18(月)00:54:10 ID:GGYtXi8h0

二郎は油やばくない？？？？
一口食べて戻しそうになったラーメン初めてだわ

81 : 2022/04/18(月)00:57:37 ID:Zvc6hBAFa

>>70
やべーよなあれ
体と心の準備出来てないと拒絶反応起こすわ

98 : 2022/04/18(月)01:00:09 ID:GGYtXi8h0

>>81

ラーメン好きだから初めてで大ラーメンで頼んだ時は一瞬で青ざめたわ
食べたというより飲み込んで頑張った
もう2度と行きたくない

123 : 2022/04/18(月)01:05:11 ID:Zvc6hBAFa

>>98
ラーメン食べたくてあれ出てきたら悲しくなるよな
俺の中じゃ家系もそう

71 : 2022/04/18(月)00:54:25 ID:h35kFI1Z0

近所の家系は美味しいけど有名店のはわざわざ行くほどでもなかったわ

76 : 2022/04/18(月)00:55:44 ID:Nt/nUN2W0

イッチがこの世で一番美味しいと思うものは？

91 : 2022/04/18(月)00:59:07 ID:Zvc6hBAFa

>>76
なんだろな
日本のお米かな

99 : 2022/04/18(月)01:00:43 ID:Nt/nUN2W0

>>91

それが本心ならスレタイも頷ける

126 : 2022/04/18(月)01:05:47 ID:Zvc6hBAFa

>>99
お米無くなったら人生灰色だろ？

133 : 2022/04/18(月)01:07:19 ID:Nt/nUN2W0

>>126

だからといって、一番うまいとは別じゃね？

149 : 2022/04/18(月)01:11:36 ID:Zvc6hBAFa

>>133
いやー白米だわ
強いて言えば納豆かけご飯か

78 : 2022/04/18(月)00:56:16 ID:Zvc6hBAFa

じゃ家系派はどこをオススメするの？
ここは食っとけ家系ラーメン教えてよ

79 : 2022/04/18(月)00:57:02 ID:dN9wDhnr0

>>78

魂心家

84 : 2022/04/18(月)00:58:17 ID:JT3UKF6Rp

>>79

チェーン

89 : 2022/04/18(月)00:58:48 ID:Z+crJug/r

>>84

味覚障害

83 : 2022/04/18(月)00:57:49 ID:HD9rGq6er

豚骨醤油なら家系よりも前からあるラーメン横綱がいい
山岡家も悪くない

88 : 2022/04/18(月)00:58:43 ID:yoIKr2F/a

>>83

こっちの山岡家はイマイチだなぁ
北海道居るときはまあまあ美味しいと思ったけど

112 : 2022/04/18(月)01:02:34 ID:Zvc6hBAFa

>>88
寒いからうまく感じるってのあるんでない？

118 : 2022/04/18(月)01:03:39 ID:yoIKr2F/a

>>112

水が違う
出身旭川だから大雪山の雪解け水はかなりいい味出してくれる

139 : 2022/04/18(月)01:08:27 ID:Zvc6hBAFa

>>118

それは大きいだろうな

146 : 2022/04/18(月)01:10:23 ID:yoIKr2F/a

>>139

物凄く違うよ
同じ旭川ラーメンでもこっちのはゲロまず
やっぱり水何だなぁって思う

158 : 2022/04/18(月)01:15:02 ID:Zvc6hBAFa

>>146
確かに喜多方で食ったラーメンもやたらうまかったな

87 : 2022/04/18(月)00:58:42 ID:CIdJI9h40

こういうスレは味の話ばかりだけど
たまには量の話もしてあげて
多すぎて食えん

100 : 2022/04/18(月)01:00:46 ID:yoIKr2F/a

皆は足立の田中商店とかは行かんの？

103 : 2022/04/18(月)01:01:07 ID:brK2lfFC0

家系なんて牛丼しか食ったことないわ

129 : 2022/04/18(月)01:06:42 ID:Zvc6hBAFa

>>103
仲間かよ

107 : 2022/04/18(月)01:01:43 ID:dN9wDhnr0

塩豚骨うめえ！！！

113 : 2022/04/18(月)01:02:35 ID:GGYtXi8h0

家系って同列ではなく
横浜ラーメン系列でも店で味違くない？

116 : 2022/04/18(月)01:03:28 ID:tAoXP/VYr

>>113

吉村家と直系は糞不味い
醤油の味が強すぎる

136 : 2022/04/18(月)01:07:44 ID:GGYtXi8h0