29歳、人生初の料理酒とみりんを購入

2023年11月16日 2023年11月15日

1 : 2023/11/04(土)16:24:49 ID:8Q/q0/dy0

自炊始めるんだ😎

2 : 2023/11/04(土)16:25:10 ID:htdlkMV80

何に使うの？

3 : 2023/11/04(土)16:25:20 ID:9CZFsz/Wa

ちゃんと塩分入ってない料理酒にしたか？

5 : 2023/11/04(土)16:26:11 ID:pZE8oKDy0

>>3

早々に料理酒の概念ぶっ壊しに行くの草

19 : 2023/11/04(土)16:33:26 ID:xIt9nslG0

>>5

しばらく前から塩分入ってないのあるぞ

4 : 2023/11/04(土)16:25:57 ID:8Q/q0/dy0

電気圧力鍋買ったらついてきたレシピ本読んだ感じ、料理酒とみりんが必須なのを知った
何に使うかはまだ決めてない

8 : 2023/11/04(土)16:28:12 ID:8Q/q0/dy0

あと砂糖も買う😎

9 : 2023/11/04(土)16:28:16 ID:Pit13zrU0

酒みりん醤油を1：1：1で入れたら味付けは最低限なんとかなるってかーちゃんに教わりました

10 : 2023/11/04(土)16:28:35 ID:7DuNEI8c0

マジレスすると麺つゆだけで事足りる

11 : 2023/11/04(土)16:30:36 ID:Dyeo+K1E0

使える調味料増えるごとに新たな発見があるよな

12 : 2023/11/04(土)16:31:04 ID:r9seJvUn0

初手はそれくらいでいい
他に手を出すと賞味消費期限なんてあっという間

13 : 2023/11/04(土)16:31:04 ID:8Q/q0/dy0

よし、スーパーついた
割高だけど500のやつかう

14 : 2023/11/04(土)16:31:51 ID:8Q/q0/dy0

あと計量カップもかうか

15 : 2023/11/04(土)16:32:36 ID:OrNHLiBI0

安いので良いぞ

16 : 2023/11/04(土)16:32:56 ID:8Q/q0/dy0

スプーンセット600円ぼったくりすぎ
百均におなじのあるだろ

17 : 2023/11/04(土)16:33:13 ID:OrNHLiBI0

軽量カップもいいけど大さじ小さじも
100均は天国よ

18 : 2023/11/04(土)16:33:20 ID:ZRH/73rJx

キッチンスケールも買おう

20 : 2023/11/04(土)16:34:11 ID:zFmyEl4w0

どうせ賞味期限切らすから小さいの買っとけ

21 : 2023/11/04(土)16:34:18 ID:8Q/q0/dy0

百均近くにないんだよなぁ
まあずっと使うと信じて買っちゃおう

22 : 2023/11/04(土)16:34:52 ID:am8k7+aO0

醤油、味醂、酒を同量混ぜたら何にでも合う煮ダレができる
あとは好みで砂糖や出汁等を入れればいい

23 : 2023/11/04(土)16:37:53 ID:KlO6//A00

まず調味料から揃える
料理初心者のあるあるだな
そんなの必要ないのに

25 : 2023/11/04(土)16:39:36 ID:7DuNEI8c0

麺つゆ買えや

26 : 2023/11/04(土)16:40:09 ID:8Q/q0/dy0

めんつゆなにに使うんだよ

28 : 2023/11/04(土)16:41:22 ID:OrNHLiBI0

>>26

めんつゆより白だしを勧めたい

27 : 2023/11/04(土)16:41:02 ID:ZRH/73rJx

同割りは覚えといたほうがいいね
タッパーは多めに揃えとくといい昼も弁当もってくの？

39 : 2023/11/04(土)16:46:05 ID:8Q/q0/dy0

>>27
昔作ってたけど、なんかやめちゃった
作ってたいってもこめだけたいて、あとは冷凍ブロッコリーと冷凍唐揚げ入れたやつ

30 : 2023/11/04(土)16:42:17 ID:8Q/q0/dy0

ちょっとまって砂糖の置き場がみつからん

31 : 2023/11/04(土)16:42:52 ID:DBnh0YMG0

すき焼きのタレのほうが有能
水の割合で何でもできる

40 : 2023/11/04(土)16:46:06 ID:pGSD7uK40

本当にみりん買った？みりん風調味料じゃない？

41 : 2023/11/04(土)16:46:35 ID:8Q/q0/dy0

レジに並んでる最中にびびらせるな
買ったのは本みりんだ

42 : 2023/11/04(土)16:47:55 ID:OrNHLiBI0

最初から完璧にやろうとする必要はない
でも調味料の分量だけは守れ
物足りなかったら少しづつ足せ
濃かったら薄めとけ

自分が美味しいと感じたらそれでいい

43 : 2023/11/04(土)16:48:00 ID:wTuVS2jb0

本みりんは酒類だから未成年は買えない
これ豆な

45 : 2023/11/04(土)16:48:56 ID:q1NHe1jr0

あと白だしがあれば無敵になれる

46 : 2023/11/04(土)16:49:08 ID:rJIlRgCu0

醤油みりん料理酒あるならめんつゆ要らんぞ

47 : 2023/11/04(土)16:50:26 ID:8Q/q0/dy0

なんかわからんからめんつゆも白だしも全部買っちゃった🙃

48 : 2023/11/04(土)16:50:31 ID:u/wHPBYbC

料理酒有能すぎる

49 : 2023/11/04(土)16:50:56 ID:8hnIkEgB0

料理の幅が広がるから無駄ではない

51 : 2023/11/04(土)16:51:13 ID:I6WzAFmzd

みりんあるなら生姜焼き作ろうぜ

52 : 2023/11/04(土)16:51:45 ID:Izy4OS6p0

醤油とみりんと料理酒を1：1：1で混ぜた物に肉を漬け込んでフライパンで焼けば何でも美味い

53 : 2023/11/04(土)16:51:49 ID:8Q/q0/dy0

やべえ、この気持ち…
一人暮らしを始めたころを思い出したよ

56 : 2023/11/04(土)16:54:27 ID:8Q/q0/dy0

毎日毎日惣菜と酒だけ買う生活とももうおさらば
始まったよマイライフ

57 : 2023/11/04(土)16:56:57 ID:vDUSgoE10

料理酒はいいぞ
味噌汁にちょっと垂らすと風味が増すし
米炊く時に加えるとなんでか旨くなる
何気に一番使う調味料

58 : 2023/11/04(土)16:58:10 ID:DBnh0YMG0

それで今日何作るんだ？

59 : 2023/11/04(土)16:59:21 ID:+FaONiNV0

鍋はちゃんと育てとけよ

60 : 2023/11/04(土)16:59:52 ID:Sq7D+V+70

>>59

↑
何言ってんだコイツ
馬鹿なのか？

61 : 2023/11/04(土)17:03:09 ID:3MmXFe1wM

鍋するときは料理酒で下ごしらえすると味がグッと良くなる

63 : 2023/11/04(土)17:05:04 ID:8Q/q0/dy0

自炊してるやつ意外といるんだな
怠惰な食生活してるやつが9割だと思ってた

64 : 2023/11/04(土)17:06:23 ID:XDbEOFMn0

>>63

貧乏人に自炊はつきものだぞ？

65 : 2023/11/04(土)17:06:37 ID:ZRH/73rJx

うまいもん食いたいからな

67 : 2023/11/04(土)17:07:37 ID:uflj95j90

みりんレンジでチンするとめっちゃいい匂いするよな

69 : 2023/11/04(土)17:08:45 ID:I6WzAFmzd

何つくるか頑なに言わないのなんなん？

71 : 2023/11/04(土)17:10:02 ID:8Q/q0/dy0

>>69

気が大きくなって刺身と寿司買っちゃった😭
もうおわりだよこの浪費癖

74 : 2023/11/04(土)17:14:16 ID:XDbEOFMn0

煮物とか煮付けとかにんべんのつゆ、みりん、料理酒、砂糖、塩だけで行けるからな
マジ誰でも手軽にブリの照り焼きに筑前煮だよ

75 : 2023/11/04(土)17:15:56 ID:ZRH/73rJx

無理する必要ない
今日はもう疲れたししゃーない

77 : 2023/11/04(土)17:19:27 ID:c2gX8cba0

刺身はそのまま食べるだけでタンパク質を摂取できるので優れた食品
料理苦手な人は刺身を買うといい

78 : 2023/11/04(土)17:26:10 ID:ZRH/73rJx

料理なんて楽しむもんだからな
午前中は昼の弁当楽しみだし午後は今日はなにつくるかなースーパーよって楽しく買い物美味しくできてこれ弁当用によけとこのループで幸せ

79 : 2023/11/04(土)17:28:27 ID:hcmgAyAp0

料理酒だと味変わるから2L1500円くらいのパック日本酒使ってるわ

81 : 2023/11/04(土)17:48:13 ID:SBFYWQ000

なに作るの？

引用元: 29歳、人生初の料理酒とみりんを購入