食べ物2024年10月4日

沖縄のメシって馬鹿にされがちだけどさ

美味い沖縄おかずゴーヤタコライスソーキそばメシ

1 : 2024/09/05(木)20:18:17 ID:hHd8+Psw0

ゴーヤーチャンプルーはめっちゃご飯進むけどなー
本土のおかずと比べても屈指の進み具合だけどなぁ生姜焼きなんかより好きだもん

2 : 2024/09/05(木)20:19:00 ID:FYeF+7ae0

やぎじる

3 : 2024/09/05(木)20:19:20 ID:6utVKZrE0

アンバー

4 : 2024/09/05(木)20:19:36 ID:YtTOBDyM0

東京よりは美味い物が多い

5 : 2024/09/05(木)20:21:26 ID:ZWTVPV9c0

ゴーヤ不味いよ

6 : 2024/09/05(木)20:21:36 ID:d7FHqTEh0

アーサー汁頼んでわくわくして待ってたらアオサ汁出てきてショック

13 : 2024/09/05(木)20:24:27 ID:o5DUzWgR0

>>6

どんなのだと思ってワクワクしたんだよ

23 : 2024/09/05(木)20:26:29 ID:d7FHqTEh0

>>13

想像つかんかったけどなんかカッコイイ名前だったから楽しみだった

7 : 2024/09/05(木)20:22:08 ID:8DTH5Osm0

タコライス

8 : 2024/09/05(木)20:22:32 ID:ctKWJEDH0

ソーキそばだっけ？アグー豚がのってるやつ
あれはマジで美味いと思う

普段の飯にも酒の締めにもめちゃくちゃマッチする

9 : 2024/09/05(木)20:23:09 ID:Lli52xNS0

基本まずいわ
美味いと思ったの泡盛くらい

10 : 2024/09/05(木)20:23:39 ID:sj7uw+sE0

沖縄そばのせいで麺類不毛の地になってるのがきつい
チャンプルーはゴーヤーは少なくてふやそーみんのが旨い

11 : 2024/09/05(木)20:24:04 ID:+KBqreRe0

沖縄で食うと沖縄料理はかなり美味い
都内だと激マズ
旅行しない陰キャには一生分からないやつ

12 : 2024/09/05(木)20:24:10 ID:MrRAubSv0

豚がうまいだけ

16 : 2024/09/05(木)20:24:57 ID:hHd8+Psw0

>>12
いや、それが豆腐部分とかでめっちゃ進むんだよねーご飯

14 : 2024/09/05(木)20:24:35 ID:sj7uw+sE0

味覚が片寄ってるせいでアホみたいに鰹出汁がこい旨味とかはない

15 : 2024/09/05(木)20:24:53 ID:3Tu24Ru10

ふつうにゴーヤチャンプルー豚の角煮ソーキそばは美味しかったわ

17 : 2024/09/05(木)20:25:21 ID:VkIf7eF90

タコライス大好き

18 : 2024/09/05(木)20:25:23 ID:o5DUzWgR0

ミミガーの酢の物とかうまい

19 : 2024/09/05(木)20:25:27 ID:sj7uw+sE0

しりんかわの豆腐はうまいね

20 : 2024/09/05(木)20:25:50 ID:oSDTV0EG0

海ぶどうだけは美味かったよ

21 : 2024/09/05(木)20:26:08 ID:ITf5ucEe0

魚美味いよね
マグロやカツオが新鮮
フエダイとか刺身最強
根魚も美味い

25 : 2024/09/05(木)20:27:21 ID:oSDTV0EG0

>>21

いや本州のやつの方が美味いだろ…

28 : 2024/09/05(木)20:28:22 ID:8z1ya6vb0

>>25

エアプかな？
沖縄で食べたらわかる

32 : 2024/09/05(木)20:30:57 ID:oSDTV0EG0

>>28

食ったけど本州の方が美味いよ
本州の回転寿司未満

37 : 2024/09/05(木)20:32:15 ID:DEUB8TfJ0

>>32

お前が味覚障害なだけw

40 : 2024/09/05(木)20:33:17 ID:oSDTV0EG0

>>37

妄想乙
さすがは日本1学力の低い県だな

24 : 2024/09/05(木)20:26:56 ID:sj7uw+sE0

麺じゃなくて出汁がくそ

26 : 2024/09/05(木)20:27:47 ID:sj7uw+sE0

沖縄には出汁という概念がない
味付け汁って感じ

36 : 2024/09/05(木)20:31:50 ID:EFkpXvys0

>>26

沖縄はカツオ漁が盛んで県内は鰹節工場だらけだぞ
作ってるのに消費しない訳ないだろw

27 : 2024/09/05(木)20:28:14 ID:+KBqreRe0

こっちで食う沖縄そば屋は何故か死ぬほど不味い
沖縄で食う沖縄そばは普通に美味い

29 : 2024/09/05(木)20:29:31 ID:+KBqreRe0

沖縄はマグロ普通に強いよ
関東で食うよりは少なくとも確実に良質だろう

30 : 2024/09/05(木)20:29:50 ID:sj7uw+sE0

食文化が違うのよ
観光としてきたひとが旨いってのを常食として旨いと勘違いしたらだめよ

31 : 2024/09/05(木)20:29:52 ID:wrn+mPMe0

魚介は北の方が旨いと思う
海が暖かいとどーしても身に生臭さが出るんだよ
鮮度とは関係なくな

33 : 2024/09/05(木)20:31:03 ID:+KBqreRe0

沖縄のマグロは冷凍してなくて生だから関東のマグロには基本圧勝だよ

38 : 2024/09/05(木)20:32:29 ID:oSDTV0EG0

>>33

いや、どこも圧勝じゃないよ
築地で食ったマグロの方が美味かったよ

43 : 2024/09/05(木)20:33:27 ID:IGOpZeC+0

>>38

エアプってカッコ悪いぞ

34 : 2024/09/05(木)20:31:35 ID:FKpaM5hC0

沖縄で野菜と海鮮はくっちゃダメだよ
沖縄でおいしいのはフルーツとステーキ

35 : 2024/09/05(木)20:31:37 ID:sj7uw+sE0

ゴーヤーもチャンプルーより酢の物の方が旨いし

39 : 2024/09/05(木)20:32:33 ID:+KBqreRe0

沖縄マグロ
でググッてみろよ陰キャくん達

44 : 2024/09/05(木)20:33:45 ID:oSDTV0EG0

>>39

マズイって出てきた

51 : 2024/09/05(木)20:34:59 ID:bB7Xplvo0

>>44

食ったこと無さそうw
調べてるしw

41 : 2024/09/05(木)20:33:20 ID:sj7uw+sE0

生鮮で沖縄にはなんのメリットもないな
魚介も珍味的な意味ならともかく刺身とかくうのはアホ

47 : 2024/09/05(木)20:34:21 ID:tGAahBhD0

>>41

そういうのをエアプって言うんだぞw
知ったかぶり乙w

50 : 2024/09/05(木)20:34:57 ID:sj7uw+sE0

>>47

普通に住んでるけど

42 : 2024/09/05(木)20:33:26 ID:+KBqreRe0

南の魚はデカくて変な色で不味そうという先入観に囚われすぎ
現地で食ってこいwww

45 : 2024/09/05(木)20:33:47 ID:o5DUzWgR0

魚に関しては沖縄の漁師でも内地のが美味いって言ってたぞ

46 : 2024/09/05(木)20:34:17 ID:+KBqreRe0

>>45

海ぶどうとマグロだけはガチ

49 : 2024/09/05(木)20:34:36 ID:sj7uw+sE0

食に関して言えば観光としてしか売りがないかな

53 : 2024/09/05(木)20:35:21 ID:KTdfcEF40

ゴーヤーチャンプルーは大好きで家でも作る
ソーキそばは沖縄でしか食わないけど大好きラーメンやうどんより酒の締めに合う
あと沖縄料理でもないけどTボーンステーキうまい

54 : 2024/09/05(木)20:36:15 ID:1TiahlLj0

東京より沖縄の方が美味いのは常識だからなぁ…
そんなのも知らない奴が暴れてて草w

57 : 2024/09/05(木)20:37:13 ID:oSDTV0EG0

>>54

バカな沖縄県民の中だけの常識だろ？

60 : 2024/09/05(木)20:38:27 ID:sj7uw+sE0

>>57

県民にもそんな常識ない

55 : 2024/09/05(木)20:36:17 ID:sj7uw+sE0

観光でくうぶんにはいいもんばかりさー

59 : 2024/09/05(木)20:37:50 ID:1BMAWTlL0

沖縄そばは出汁が美味いんだよ
麺はそれ程でもないけどスープはクソ美味い
あとラフテー乗せてるのが美味い
スペアリブが乗ってるのは微妙

63 : 2024/09/05(木)20:38:56 ID:+KBqreRe0

冷凍されたマグロの方が美味いという味覚の持ち主ならこれ以上追い詰めるのは可哀想かもしれない

64 : 2024/09/05(木)20:38:57 ID:sj7uw+sE0

基本的に味覚があれだからアホみたいに鰹出汁

65 : 2024/09/05(木)20:39:23 ID:KqpoQREP0

本場のサーターアンダギーはめちゃ美味いよ

79 : 2024/09/05(木)20:42:23 ID:wrn+mPMe0

>>65

本場だからってか出来立て・揚げたてが旨いんだと思う
湿気吸う前の表面がガリってするくらいのヤツはマジでうまい

85 : 2024/09/05(木)20:43:42 ID:KqpoQREP0

>>79

サーターアンダギーを本気で作ってるトコが沖縄以外に無いからな

67 : 2024/09/05(木)20:39:55 ID:sj7uw+sE0

今の時代マグロは基本的に生だよ沖縄はシビだろうけど

71 : 2024/09/05(木)20:41:16 ID:sj7uw+sE0

シビとクロ両方食ったことあればわかるよ

73 : 2024/09/05(木)20:41:21 ID:o5DUzWgR0

生だから美味い冷凍はマズいってのは物知らずだぞ
そもそも近海のマグロって基本的にあんまり美味くないしな

74 : 2024/09/05(木)20:41:38 ID:KTdfcEF40

最新見ずに書き込んだスレがレスバ中で本題そっちのけの時悲しいね

77 : 2024/09/05(木)20:42:03 ID:LtBYbfIw0

ハンバーガーとタコライスは
認めよう

78 : 2024/09/05(木)20:42:20 ID:sj7uw+sE0

沖縄でいうマグロはシビだから他の地域の人と話が合わなくてもしゃーない

80 : 2024/09/05(木)20:42:32 ID:+KBqreRe0

R&Bのなんだっけクソまずい茶色の飲み物？
あれだけは許せない

88 : 2024/09/05(木)20:44:19 ID:hHd8+Psw0

>>80

ルートビアかな
薬みてえな味だよな

81 : 2024/09/05(木)20:43:04 ID:mUsnRTD+x

沖縄の食文化は珍味って感じ

82 : 2024/09/05(木)20:43:09 ID:sj7uw+sE0

エンダーもバーキンないからいくだけ

84 : 2024/09/05(木)20:43:35 ID:+KBqreRe0

>>82

バーキンのが普通に美味いな

87 : 2024/09/05(木)20:43:54 ID:sj7uw+sE0

>>84

そらそうよ

83 : 2024/09/05(木)20:43:11 ID:jW8/QqOF0

ウミヘビのぶつ切り煮付けってあるの？

86 : 2024/09/05(木)20:43:53 ID:FVjMqtet0

不味いとは思わないけどなんか雑

89 : 2024/09/05(木)20:44:28 ID:sj7uw+sE0

>>86

すべてにおいて雑というか適当というかなんくるないさーだよね

94 : 2024/09/05(木)20:46:11 ID:sj7uw+sE0

沖縄近海でとれるマグロなんて価値ないよ
遠洋ならそれがどこに所属してるかってだけ

99 : 2024/09/05(木)20:47:31 ID:suzIDM0T0

一回だけクソ美味い沖縄そばの店に当たったわ
割と僻地だったけどあれ食うためだけにまた行きたいレベル

100 : 2024/09/05(木)20:47:35 ID:sj7uw+sE0

すまんルートビアは大好きだガラナの方が好きだけど

103 : 2024/09/05(木)20:48:08 ID:sj7uw+sE0

沖縄に旨いもんはないよ観光補正のみ

106 : 2024/09/05(木)20:48:48 ID:I1usTtEQ0

海ぶどうはうまい
ゴーヤは健康的だがにがすぎる

108 : 2024/09/05(木)20:49:16 ID:yt1XeJyv0

まぁ普通に順当に不味いよ

111 : 2024/09/05(木)20:50:24 ID:+KBqreRe0

まずかったら毎年3回くらい沖縄行かんのよ

115 : 2024/09/05(木)20:53:12 ID:sj7uw+sE0

だから沖縄とその他の地域じゃ食ってるマグロが違うんだから話が通じなくて当然

116 : 2024/09/05(木)20:54:11 ID:+KBqreRe0

皆さん5年前にホテルで食べたマグロの味覚えてます？w

ホテルの名前の方が思い出せますよねw

118 : 2024/09/05(木)20:55:16 ID:wrn+mPMe0

沖縄の料理なら地味だけど島豆腐
特にユシドーフとか言う固める前の豆腐をそのままスープにしたみたいなヤツ
二日酔いの朝にとても優しい
アレが普通スーパーで買えるのってかなりすごいと思う

119 : 2024/09/05(木)20:56:27 ID:sj7uw+sE0

マグロのくいかたもちがう
日本人の多くは旨味を楽しむために熟成させてから食うんだけど九州や沖縄は旨味という概念がないのか薄いのかゴリゴリの生鮮として食うのよ
もはや違う食べ物だからそこは言い合ってもしゃーない

121 : 2024/09/05(木)20:57:36 ID:oSDTV0EG0

たしか3つのホテルに泊まったしな
たった一つのホテルの名前なんか覚えてないわ

熱中症気味になりながらも好物だから食ったのに沖縄のマグロがもうマズくてマズくて

125 : 2024/09/05(木)20:59:47 ID:+KBqreRe0

沖縄旅行の記憶マグロ不味いしか残ってないの辛すぎてワロタ

126 : 2024/09/05(木)21:00:28 ID:sj7uw+sE0

一般的な日本人は九州や沖縄の刺身を観光補正抜きなら旨いと思わないのは理解しといた方がいい

129 : 2024/09/05(木)21:01:35 ID:NPE8ZoNT0

>>126

不味いと思い込んでるだけなんだよな
実際には普通に美味い

133 : 2024/09/05(木)21:02:27 ID:sj7uw+sE0

>>129

不味いとかじゃなくて食いかたが基本的に違う
いかったゴリゴリじゃなくて寝かせてくうから

141 : 2024/09/05(木)21:04:37 ID:e4fASTym0

>>133

？
沖縄でも普通に熟成させるぞ
知らないのに沖縄は熟成しないとか言ってんの？

引用元: 沖縄のメシって馬鹿にされがちだけどさ