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雑談

博多ラーメンの美味さがわからない

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1 : 2025/05/14(水)05:11:04 ID:6pMlQcb80
進化系の博多ラーメンは置いといてどノーマルな博多ラーメンってなにがうまいの？
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2 : 2025/05/14(水)05:11:33 ID:1z5cUnf7d

きくらげ

 

3 : 2025/05/14(水)05:12:38 ID:6pMlQcb80
>>2
トッピングとかほぼした事ないわ
ハンバーガーの卵級に無駄だと思ってる

 

4 : 2025/05/14(水)05:12:55 ID:FpiVdLBY0

久留米豚骨の出来損ないよな

 

7 : 2025/05/14(水)05:14:20 ID:O/qOIT6S0
>>4
小春一番てどーゆーいみ？

 

5 : 2025/05/14(水)05:13:16 ID:euQ8LtbDM

辛子高菜

 

6 : 2025/05/14(水)05:13:17 ID:Go/+Nj+W0

食の好みで何が美味いのか聞くのはナンセンス

 

11 : 2025/05/14(水)05:17:00 ID:6pMlQcb80
>>6
豚骨特有のコクや香りを吹き飛ばしてるのが博多ラーメンじゃん
そのくせ塩分は少ないから皆んな紅生姜突っ込む始末
好みの問題じゃなくてとんこつラーメンとして終わってると思ってるんだよ

 

12 : 2025/05/14(水)05:18:48 ID:Go/+Nj+W0
>>11
それも単なる個人の感想だよな
皆が画一的にそう思っているのならとっくに絶滅してる

 

9 : 2025/05/14(水)05:15:42 ID:O/qOIT6S0

久留米とばせないの？

 

13 : 2025/05/14(水)05:20:52 ID:Go/+Nj+W0

例えば一蘭でも美味しいと思う奴もいればまずいと思う奴もいる
個々人の感じ方の違いなんて議論するだけ無駄で結論なんて得られない

 

15 : 2025/05/14(水)05:22:31 ID:6pMlQcb80
>>13
そもそも一蘭が博多ラーメンじゃないのに博多ラーメンの基準の一つとして考えてるお前にはもうわかるまい

 

17 : 2025/05/14(水)05:25:06 ID:Go/+Nj+W0
>>15
俺がいつ一蘭を博多ラーメンだと言った？
論点はそこではなく食の好みは議論するだけ無駄ってことを言ってるんだよ
日本語難しいか？

 

19 : 2025/05/14(水)05:33:21 ID:6pMlQcb80
>>17
はいはい
お前は博多ラーメンと思ってたんだろ笑

 

23 : 2025/05/14(水)05:38:00 ID:Go/+Nj+W0
>>19
俺は福岡県民な
ラーメン繋がりで分かりやすく言ったつもりだったが、別に例えがサイゼでもマックでもいい
「食の好みについて議論するだけ無駄」って本質を語らず重箱の隅をつつくことしかできないならやめたほうがいいぞ

 

24 : 2025/05/14(水)05:39:09 ID:vpigPWDNr
>>23
現在地から一蘭の距離見せて

 

14 : 2025/05/14(水)05:21:04 ID:6pMlQcb80
久留米ラーメンを極限までコストカットしたのが博多ラーメンだから出来損ないなのはもう仕方ないんだよな

 

30 : 2025/05/14(水)05:47:39 ID:FpiVdLBY0
>>14
コストカットじゃなくて単価上げるための姑息な手段の集まりが博多豚骨

 

16 : 2025/05/14(水)05:22:46 ID:e/RPUZvR0

臭いよね

 

18 : 2025/05/14(水)05:28:06 ID:8Jojh0Q10

ザル見ろ
平ざる使ってるところは美味い

 

20 : 2025/05/14(水)05:34:20 ID:vpigPWDNr

わざわざ一蘭の名前出したよそ者が博多ラーメンじゃないって否定されて
「いつ博多ラーメンと言った？」はさすがに苦しすぎるだろ

 

26 : 2025/05/14(水)05:40:07 ID:Go/+Nj+W0
>>20
いや、俺福岡県民な
ラーメン繋がりの例えで一蘭を出しただけで別にラーメン屋でなくとも伝えたいところがそこでないことくらい分かるだろ

 

21 : 2025/05/14(水)05:36:03 ID:aNjieZg90

好きな物食えよゴミ共

 

22 : 2025/05/14(水)05:36:59 ID:vpigPWDNr

博多ラーメンの店もつけ麺出したり試行錯誤してかなり廃れて来てるの分かるぞ
豚骨と言えば博多ラーメンって風習がかなり無くなってる
いま福岡でかなり並んでるラーメン屋は
山岡家
一双
海鳴
どれも博多ラーメンとはかけ離れてる

 

25 : 2025/05/14(水)05:39:42 ID:vpigPWDNr

一蘭総本店

 

35 : 2025/05/14(水)06:27:47 ID:scLLQy+Jd

玉ねぎベース

 

引用元: 博多ラーメンの美味さがわからない

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