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1 : 2024/03/13(水)13:39:29 ID:Y7Lhjgp00
アク抜き
野菜を炒めてカレールー

何か意味あるのこれ

"
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3 : 2024/03/13(水)13:40:40 ID:jgzqppm00
無駄だと思うならやるなとしか

 

4 : 2024/03/13(水)13:40:50 ID:pOldeiJ50
こどおじかな

 

5 : 2024/03/13(水)13:41:06 ID:pGcr8SJMM
自分の為に作ると嫌になる

 

6 : 2024/03/13(水)13:41:08 ID:2D8Isodh0
お前の存在よりは

 

7 : 2024/03/13(水)13:41:38 ID:YHWGoflF0
どうせ食べるなら、時間かかってもおいしく食べたいじゃん?

 

8 : 2024/03/13(水)13:42:23 ID:Y7Lhjgp00
お、このカレーはアク抜きがしっかりされてるな
お、このカレーは先にしっかり玉ねぎをきつね色に炒めてて素敵な甘みがついてるな
とか気づくのお前ら

 

10 : 2024/03/13(水)13:44:28 ID:Xp4YZ82u0
>>8
ちゃんとアク抜きされてないのと
あんまり炒めてないのは分かるよ

 

9 : 2024/03/13(水)13:43:22 ID:cxTr53sAd
アク抜きしないと、アクで不味くなる
カレーで具を炒めないと煮て具に火が通るまでの時間が長くなる

 

15 : 2024/03/13(水)13:46:35 ID:Y7Lhjgp00
アクに不味さなんかないよwww
スープににごりが出るから和風だしなんかはしっかりアク抜きしてるだけでお前らが気づくような味は無い

カレーは根菜は炒めないぞ
ゴロゴロやってたら型崩れの原因になるからな
時短したいなら根菜はチンすればいいよ

 

20 : 2024/03/13(水)13:48:41 ID:ew/ozoHF0
>>15
は?一発でわかるんだが
お前程度と一緒にしないでほしい

 

32 : 2024/03/13(水)13:58:02 ID:Y7Lhjgp00
>>20
その辺の飲食店のカレーってほとんどがその工程すっ飛ばしてやってるけどお前外でカレー食えないな
うわっなんかわからんけど違和感ある気がするわーって
アク取りしたカレー笑

 

16 : 2024/03/13(水)13:46:38 ID:2D8Isodh0
普段何も考えず飯食ってんだろ

 

22 : 2024/03/13(水)13:49:12 ID:bZfgKXiG0
自力で炭水化物抜きまくるてのが嘘なんや

のこと言ってることがなかったか青年誌でも買えるんだけどな

 

引用元: 料理って無駄な工程多いよな

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