雑談2024年6月9日

「料理が下手」ってある意味才能だよな

1 : 2024/05/05(日)22:09:41 ID:wUbO4DMz0

適当にコレとコレ入れたら美味いだろ
くらいな作り方しても不味いもの出来ないのになんで不味いもの作れるんだろうな

2 : 2024/05/05(日)22:10:21 ID:CmQZr/LL0

アレンジ系メシマズは問題になってるな
レシピ通りに作れば良いものを

3 : 2024/05/05(日)22:10:28 ID:iJxQm9TV0

コレとコレの他にアレとアレも入れちゃうから

6 : 2024/05/05(日)22:11:21 ID:wUbO4DMz0

>>3
調味料の方向性とか無視して何でもかんでも入れるのかな？

4 : 2024/05/05(日)22:10:45 ID:wUbO4DMz0

醤油みりん酒で大抵の食える味になるし
本だし入れときゃなんとかなる
洋風食いたきゃケチャップとチーズでなんかすればそれなりの物できる
なんで不味いものが作れるのか謎すぎる

5 : 2024/05/05(日)22:10:56 ID:qy/ABSyy0

味の想像できないんだろ

7 : 2024/05/05(日)22:11:30 ID:hPgHFl9r0

茹ですぎとか焼きすぎとか調味料入れすぎとか

34 : 2024/05/06(月)00:28:15 ID:gB8rzoKca

>>7

むしろ筋肉つけて太ったほうが見たのはヲタくらいだろうし

8 : 2024/05/05(日)22:11:39 ID:JqsF05jX0

上手いも才能
下手も才能
レシピ通りに作ったら平凡にしかならないからな

9 : 2024/05/05(日)22:12:59 ID:wUbO4DMz0

「とびっきり旨い飯」を作れなくても
「食える味付け」は作れるよな普通
まじで料理してるところ見てみたい
メシマズ系YouTuberって居ないのかな

10 : 2024/05/05(日)22:13:50 ID:86GzS5gt0

でも最後に味見すれば作ったものの美味い不味いの判断はつくでしょ

11 : 2024/05/05(日)22:14:25 ID:CmQZr/LL0

それを平気で食えるメシマズもいたりするからな

12 : 2024/05/05(日)22:15:27 ID:wUbO4DMz0

ほんだし
コンソメ
鶏ガラ
とりあえずこれ常備しとけばある程度の範囲カバーできるよな

16 : 2024/05/05(日)22:22:54 ID:86GzS5gt0

>>12

これに酒砂糖醤油みりんあればとりあえずなんとかなるよな

13 : 2024/05/05(日)22:16:38 ID:qP6kiEMZ0

レシピを無視した上に味見をしないという
二重でヤヴァい

14 : 2024/05/05(日)22:20:57 ID:N/1RAhO+0

税金取んのかよ！？

15 : 2024/05/05(日)22:22:00 ID:lL/k0Rjo0

こくが足りないなら砂糖、味が薄いなら塩という基本に気付くのに時間がかかる
テレビの影響だろうが隠し味的なものに頼ろうとする

17 : 2024/05/05(日)22:25:26 ID:2oH7wmZn0

みりんと醤油はとりあえず1：1で混ぜて水入れたいなら白だし使って
あとはそこから甘くしたいならみりんなり砂糖なり
辛くしたいなら醤油足せばいい

次に生姜や玉ねぎを入れること覚えたらもう敵なしよ

29 : 2024/05/05(日)23:08:48 ID:m+NykNfRd

料理はセンスが重要
下手なやつはレシピ通り作ってもまずくなる

30 : 2024/05/05(日)23:40:41 ID:j1tLn70A0

真面目で言えば他の車は警告音出る
それガンガン広めてほしいわ

31 : 2024/05/05(日)23:41:13 ID:2IiT7AUp0

俺はレシピないと作れん