食べ物 寿司ブランドサーモン注文 寿司屋でサーモンとか言ったら寿司職人がキレるみたいなの意味が分からん 1 : 2023/08/24(木)05:10:12 ID:l/ZEZUgT0 最近の寿司屋はわりと創作的な事やってるんだからサーモンくらい扱ってみろ 最近のブランドサーモンはかなりクオリティ高くなってる 以上が理由... 2023年8月30日
食べ物 寿司サーモン職人江戸前 【悲報】江戸前寿司職人「サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ！』と言いたい気持ちです」 1 : 2022/08/04(木)16:10:08 ID:AnuqLHj60 何をやってるんだ！... 2022年8月12日
食べ物 日本人高級ハンバーグ正しい 【悲報】高級寿司店「客に求められているならハンバーグもコーンもカリフォルリアロールも置く。」 1 : 2022/01/15(土)17:06:10 ID:m0rsrTEN0 寿司職人元太さん 「お店はお客さんに合わせてお寿司をだすべきなんです。もし僕がファミレスを出店していたら、寿司もハンバーグもステーキも出します。ハンバーグやコーンがのっている寿司を出すのも、お客さんがそれを求めているならそれが正しいのです. ... 2022年1月20日
食べ物 オススメ寿司サーモン注文 寿司職人から「分かっとるなコイツ」と思われそうな1カン目の注文は？ 1 : 2022/01/15(土)12:22:02 ID:iJcQVX4ep なに... 2022年1月20日
食べ物 人気寿司ネタサーモン 江戸前寿司職人「サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ！』と言いたい気持ちですよ」 Part3 1 : 2021/08/28(土)17:36:31 ID:pmdrIGOXd 「サーモンの人気を集めている理由は、大きく分けて三つあると思います。まずは価格が手頃なこと。二つ目は、炙ったりマヨネーズをかけたりという調理法や味付けが、若者の味覚にマッチしたこと。 最後に、仕入れが容易で、大規模なチェーンでもネタを扱いやす... 2021年9月6日
食べ物 寿司ネタサーモン味付け 江戸前寿司職人「サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ！』と言いたい気持ちですよ」 Part2 1 : 2021/07/04(日)13:42:44 ID:vd0CAMVOd 「サーモンの人気を集めている理由は、大きく分けて三つあると思います。まずは価格が手頃なこと。二つ目は、炙ったりマヨネーズをかけたりという調理法や味付けが、若者の味覚にマッチしたこと。 最後に、仕入れが容易で、大規模なチェーンでもネタを扱いやす... 2021年8月6日
食べ物 美味しいうまい寿司感じる 寿司職人「近頃は味のわからねえ客が増えた。ネギトロ出せば油を混ぜた紛い物のほうがうまいという。」 1 : 2021/04/14(水)09:25:50 ID:ZYkw3NWl0 味が分かった上ですき身や中落ちそのまま食うより油を混ぜておいしく調理したもののほうがうまいだけでは？... 2021年4月18日
食べ物 ラーメン貧乏おかしい価値 店のラーメン（800円）って麺職人（98円）の8倍の価値あるか？ 1 : 2021/04/11(日)22:24:30 ID:v6zdXmmS0 ないやろ 店で買うやつは馬鹿... 2021年4月14日
雑談 仕事方法人間関係稼げる 人と出来るだけ関わらないで生きていく方法ってある？ 1 : 2021/04/02(金)04:54:17 ID:PDV2TEP30 仕事でLINEで連絡とかそういうのも辞めて欲しいわ... 2021年4月5日
食べ物 人気若者寿司サーモン 江戸前寿司職人「サーモンを扱い始めた職人には『何をやってるんだ！』と言いたい気持ちですよ」 1 : 2021/04/02(金)00:06:27 ID:hPXDpa8Vd 「サーモンの人気を集めている理由は、大きく分けて三つあると思います。まずは価格が手頃なこと。二つ目は、炙ったりマヨネーズをかけたりという調理法や味付けが、若者の味覚にマッチしたこと。 最後に、仕入れが容易で、大規模なチェーンでもネタを扱いやす... 2021年4月5日
雑談 人口人間不可能職人 ピラミッドって絶対人間が建設してないよな 1 : 2021/02/13(土)20:53:20 ID:HE3HC1Lr0 あの当時のエジプトの人口考えても不可能だろ... 2021年2月18日
雑談 最高技術ブランド現代 ストラディバリオスってなんで未だに最高傑作扱いなん？現代の技術ならあれよりええの作れるやろ 1 : 2021/01/01(金)19:55:50 ID:QELXqtyq0 なあ？... 2021年1月5日
雑談 バイク面倒オッサンタメ口 なんでバイク屋のオッサンって偉そうな奴しかいないん？ 1 : 2020/11/30(月)18:51:18 ID:If1QaMKUM 故障して持っていったら タメ口でそんな乗り方してるお前が悪いみたいなことばっかり しかもめちゃくちゃ面倒くさそう こっちは客やぞ 接客なめてんのか？... 2020年12月5日
食べ物 美味しい寿司サーモン注文 江戸前寿司職人「え？一番最初の注文がサーモン？」 1 : 2020/04/24(金)09:39:19 ID:oOFPe7UZ0 「お客さん白身の魚か玉でなくていいんですかい？」... 2020年4月27日
食べ物 値段新幹線回転寿司ハンバーグ 回らない寿司屋行ったことあるやつ来て 1: 風吹けば名無し 2019/11/16(土)20:23:44.21 ID:Tg6e+DRDa 回転寿司と比べてどういうところが違うん？... 2019年11月25日
食べ物 料理うまい見た目高級 懐石料理とか高級フレンチってうまいの？ 1: 風吹けば名無し 2019/10/19(土)16:32:09.50 ID:rDX8qPX30 ペースト状にしたりジュレ状にしたり見た目にはこだわってるけど まじでまずそう 実際食ったらどうなの？... 2019年10月25日
食べ物 寿司職人業務一人前 昔の寿司職人「一人前の寿司職人になるには10年掛かる」 1: 風吹けば名無し 2018/12/01(土)19:21:1 ID:mioXaZh2a 1年目…洗い場、出前、ホール業務 2～3年目…飯炊き、貝類や小魚を捌く、玉子を焼く、まかないを担当 4～6年目…カウンターに入り、巻物や軍艦を担当 7～9年目…握りを担当 10年目…一人前になる... 2018年12月19日
食べ物 寿司知識職人修行 寿司なんて誰が作っても同じやろ・・ 1: 名無しさん＠おーぷん 2018/12/02(日)21:01:57 ID:2BV 材料選びの知識とかは別として、同じ材料を使ったら誰がやっても同じやん うおおおおおおお！！！職人の絶妙な包丁裁き！！！握りの極意！！！！美しい国日本！！！！... 2018年12月14日
芸能 高い芸人レベル立場 阿佐ヶ谷姉妹って芸人としてのレベル高いよな 1: 風吹けば名無し 2018/10/13(土)03:38:1 ID:aixrAazI0 自分達の立場弁えてる芸風が職人の域... 2018年10月26日
食べ物 寿司醤油勘違い資格 俺寿司職人やってるけどシャリに醤油つけるバカは寿司屋に来ないでくれ 1: 名無しさん＠おーぷん 2018/09/17(月)10:20:14 ID:y7Q ガキはほんま勘違いしないでくれ... 2018年9月26日
食べ物 天ぷら食材職人修行 天ぷら職人「店に出す天ぷら揚げるのに１０年は修行しないとダメ」 1: 風吹けば名無し 2018/06/20(水)16:48:4 ID:8CIMYUoB0 テレビの特集... 2018年6月30日
国内 伝統いない職人廃れ 伝統職人「後継ぎがいなくてこのままでは廃れます」←は？ 1: 名無しさん＠おーぷん 2017/10/15(日)09:46:30 ID:1Qe 若い奴に来てほしいなら普通の会社並の休みと給料用意しろや 弟子って言う名目のタダ働きなんか誰がすんだよ... 2017年10月18日
