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1 : 2022/12/22(木)13:24:24 ID:kxEt8h8sM
スープが温い
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2 : 2022/12/22(木)13:25:11 ID:A5U+F0Ho0
具が冷たい

 

3 : 2022/12/22(木)13:25:33 ID:weQclB+H0
無化調アピールしてるラーメン屋まずいとこばっか

 

4 : 2022/12/22(木)13:25:39 ID:tE/t2V5Md
塩味ベースのスープなのにチャーシュー炙ってる

 

5 : 2022/12/22(木)13:26:17 ID:tE/t2V5Md
鴨と葱のリピート率の低さ

 

6 : 2022/12/22(木)13:27:00 ID:hTFEdxfsp
スープが温いはガチ
温いだけで全てが台無し

 

7 : 2022/12/22(木)13:27:34 ID:wC21d7Yp0
インスタント麺の使いまわし

 

8 : 2022/12/22(木)13:27:42 ID:jkothwhA0
常連がうるさい

 

10 : 2022/12/22(木)13:28:26 ID:wC21d7Yp0
>>8
同感
それはある

 

9 : 2022/12/22(木)13:28:02 ID:wC21d7Yp0
置いてる調味料が賞味期限切れ

 

12 : 2022/12/22(木)13:30:47 ID:SYwgDBFDM
水がマズい

 

13 : 2022/12/22(木)13:30:53 ID:eeY97qK00
テーブルコショウじゃなくてブラックペッパーしか置いてない
チャーシューがローストビーフみたいな半生
チャーシューじゃなくて豚バラが乗ってる
店内がオシャレすぎる

 

14 : 2022/12/22(木)13:31:29 ID:kxEt8h8sM
店員が延々くっちゃべってる

 

15 : 2022/12/22(木)13:31:58 ID:j2tPmukHa
定休日が多すぎる

 

16 : 2022/12/22(木)13:34:32 ID:wu7oi0ba0
開店即入店なのに今日麺切らしちゃってーっつってラーメンが食えない

 

17 : 2022/12/22(木)13:36:13 ID:wC21d7Yp0
メジャー化しすぎたチェーン店で図に乗ってロボによる料理配達とかタッチパッド式注文に任せちゃうも
ラーメンの基本料金全種値上がりして人件費削減も出来きれてないであろうアレ

 

23 : 2022/12/22(木)13:39:43 ID:SnTMrculr
麺が見えなくなるほど野菜や肉を盛り付ける店

 

26 : 2022/12/22(木)13:42:11 ID:wC21d7Yp0
>>23
二郎系かな

 

24 : 2022/12/22(木)13:41:07 ID:eeY97qK00
めちゃくちゃ美味しいラーメン屋さんだったんだけど
帰り道でヤンキーにからまれてそっからトラウマでその店に行けない

 

27 : 2022/12/22(木)13:42:30 ID:kxEt8h8sM
>>24
酔っぱらい?

 

25 : 2022/12/22(木)13:41:12 ID:CaYndHZ7d
壁やドアにベタベタ張り紙やポスターが貼ってある

 

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29 : 2022/12/22(木)13:43:17 ID:M60tbgsM0
刻みネギ入ってるご自由にお取り下さいとテプラ貼ってある容器の中のネギを容器2個分使っただけで注意された
駄目だわこの店
使用量も書いとけ

 

31 : 2022/12/22(木)13:45:37 ID:zkTMfiD6d
みそラーメンに限ると胡麻みそラーメンが売りの店
味が期待した味に達してないことが多いので一度きりになる

 

32 : 2022/12/22(木)13:47:12 ID:f7fWNd+90
電子マネーもクレカも使えず、現金のみ

 

33 : 2022/12/22(木)13:47:25 ID:tE/t2V5Md
味の足し算をする店はダメ

 

34 : 2022/12/22(木)13:48:19 ID:rZlTSwSc0
ネギが少ない

 

35 : 2022/12/22(木)13:52:05 ID:j4B+xTtI0
店内のあちこちにポエム

 

36 : 2022/12/22(木)13:52:59 ID:LTmDDRhqa
「ネギラーメン」を注文しているのに「麺が見えてる」

 

37 : 2022/12/22(木)13:53:43 ID:j4B+xTtI0
バンダナ

 

39 : 2022/12/22(木)13:59:28 ID:j4B+xTtI0
キッチンタイマーがうるさい

 

40 : 2022/12/22(木)14:07:54 ID:AzRLo+Kkp
店主の食べ方指南みたいなのが書いてある

 

41 : 2022/12/22(木)14:10:02 ID:m4Wo0XWd0
床がベッタベタ

 

42 : 2022/12/22(木)14:10:40 ID:2fOmBBzVr
もやしや白髪ネギが乗ってるラーメンでスープが美味いのは無い
スープが不味いからトッピングで誤魔化してるだけ
もやしも白髪ネギも味的な必要性は無い

 

43 : 2022/12/22(木)14:10:44 ID:1qTc70cU0
とんこつが無い

 

57 : 2022/12/22(木)14:31:20 ID:yT0kcXbRd
>>43
そこからもやしや白髪ネギを取り除くと美味くない不思議

 

44 : 2022/12/22(木)14:12:07 ID:6o3VpXPa0
店員の態度が横柄もしくは常連とだけ馴れ馴れしい
味以前に二度と行きたくなくなる

 

48 : 2022/12/22(木)14:15:37 ID:kxEt8h8sM
>>44
わかる

 

45 : 2022/12/22(木)14:12:56 ID:m6EdUYI/0
微妙に健康志向みたいなラーメン屋さん嫌い

 

46 : 2022/12/22(木)14:13:41 ID:j4B+xTtI0
湯切りでパフォーマンス

 

47 : 2022/12/22(木)14:14:27 ID:kpiFNOhI0
客に呪文を唱えさせる

 

50 : 2022/12/22(木)14:17:09 ID:oeZP3dNpd
味噌醤油塩

 

51 : 2022/12/22(木)14:17:27 ID:kxEt8h8sM
>>50
今どきあるか?

 

55 : 2022/12/22(木)14:21:55 ID:dp5qrca2p
インスタで意味のわからないストーリーあげちゃう

 

引用元: ダメなラーメン屋の特徴

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