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1 : 2022/11/20(日)17:16:28 ID:10Pym5LAMHAPPY
結局さ
"
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2 : 2022/11/20(日)17:16:43 ID:lhqVRaWD0HAPPY
鶏だよ

 

3 : 2022/11/20(日)17:16:55 ID:v2rLAGaH0HAPPY
ちきんでも普通に美味い

 

5 : 2022/11/20(日)17:17:13 ID:wxSnBcBo0HAPPY
豚も良い

 

6 : 2022/11/20(日)17:17:15 ID:t8pVQ4skMHAPPY
バターチキンカレー美味い

 

7 : 2022/11/20(日)17:17:18 ID:6QtHLkHXaHAPPY
マトンでしょ

 

8 : 2022/11/20(日)17:17:39 ID:10Pym5LAMHAPPY
また戦争の火種を放ってしまったか…

 

9 : 2022/11/20(日)17:17:43 ID:q1/1xVyQ0HAPPY
鶏か羊

 

10 : 2022/11/20(日)17:17:53 ID:4/Ee2D2T0HAPPY
ササミもいいな
ブタは論外

 

11 : 2022/11/20(日)17:17:55 ID:rqLbEedjrHAPPY
牛スジと煮込んだ汁を使うのが最強
時間はかかるけど

 

12 : 2022/11/20(日)17:18:01 ID:dQgb86Dj0HAPPY
俺日本人だけど

インドタイパキネパールスリランカとか

牛より羊の方が多いと思うんだが

 

13 : 2022/11/20(日)17:18:04 ID:q1/1xVyQ0HAPPY
豚だけはない

 

14 : 2022/11/20(日)17:18:11 ID:SbQt+b4ddHAPPY
まあ牛だが鳥もももすてがたいな
豚も

結局なんでもうまい

 

15 : 2022/11/20(日)17:18:22 ID:61ZG09MMMHAPPY
インド発祥なのに牛が一番うまいなんて皮肉だよな

 

20 : 2022/11/20(日)17:18:52 ID:RD2I8jJu0HAPPY
>>15
日本に来るまでに経由しまくったしな

 

17 : 2022/11/20(日)17:18:26 ID:QxSMsmQX0HAPPY
鳥の骨付き肉って結論出ただろ

 

26 : 2022/11/20(日)17:20:32 ID:5aohz3hy0HAPPY
>>17
食べにくい

 

38 : 2022/11/20(日)17:24:41 ID:QxSMsmQX0HAPPY
>>26
圧力鍋で作ればスプーンでほぐれる

 

18 : 2022/11/20(日)17:18:40 ID:OsO4fB6+rHAPPY
牛=鶏>>>豚

 

19 : 2022/11/20(日)17:18:44 ID:dQgb86Dj0HAPPY
牛すじが一時期流行ったが
すじって安いんだな

 

21 : 2022/11/20(日)17:18:52 ID:bYG7S+KB0HAPPY
豚が好き

 

22 : 2022/11/20(日)17:18:58 ID:zFRiMEH20HAPPY
みんなちがってみんないい

 

23 : 2022/11/20(日)17:19:10 ID:t1tuA5bX0HAPPY
あたりまえ体操

 

24 : 2022/11/20(日)17:19:22 ID:P8gsS1pZ0HAPPY
インド人これキレるらしいな

 

27 : 2022/11/20(日)17:20:42 ID:PfxgRBjNHHAPPY
牛はないわ
そもそもスープが不味いし

 

28 : 2022/11/20(日)17:21:08 ID:3Mr8c9YydHAPPY
とんかつ

 

29 : 2022/11/20(日)17:21:58 ID:fHfw3c5S0HAPPY
豚の脂の味は捨てがたい

 

30 : 2022/11/20(日)17:22:32 ID:hTvpu2Si0HAPPY
入れる肉で出身地バレるらしいな

 

31 : 2022/11/20(日)17:23:30 ID:YV88i+Tt0HAPPY
宗教上の理由に怯えたけっかチキンだよ!

 

32 : 2022/11/20(日)17:23:36 ID:DEqUbyDL0HAPPY
裕福な人は牛肉
貧乏人は鶏肉か豚肉だね結局

 

40 : 2022/11/20(日)17:25:03 ID:883hXLitaHAPPY
>>32
大阪っぽいww

 

44 : 2022/11/20(日)17:27:44 ID:DEqUbyDL0HAPPY
>>40
地域関係ないと思うよ

 

34 : 2022/11/20(日)17:24:15 ID:OuiCzIiWdHAPPY
リッチなワイは牛豚鳥全部投入や!!

 

35 : 2022/11/20(日)17:24:21 ID:AQpiBhFF0HAPPY
牛は安い肉だと臭いから論外

 

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36 : 2022/11/20(日)17:24:22 ID:IuItmd/A0HAPPY
牛一択やろな

 

37 : 2022/11/20(日)17:24:31 ID:Y1Rm2JkF0HAPPY
魚肉、鯖も良いぞ

 

39 : 2022/11/20(日)17:24:52 ID:M2/3mMJAdHAPPY
コロッケカレーがいいよ

 

41 : 2022/11/20(日)17:25:16 ID:Nw5VwVtkdHAPPY
最強ってそもそも他に選択肢がない

 

42 : 2022/11/20(日)17:25:43 ID:Rp0fGIWd0HAPPY
キーマが最強なんだから肉は挽き肉が最強という結論になる

 

43 : 2022/11/20(日)17:25:54 ID:CKmfKUmh0HAPPY
インドカレーなら鶏か羊だろ
ただしラムは甘え

 

47 : 2022/11/20(日)17:29:27 ID:Ak9k6ECSaHAPPY
>>43
ラムって羊だろ

 

52 : 2022/11/20(日)17:31:14 ID:wxSnBcBo0HAPPY
>>47
マトンを食えってことだろ

 

46 : 2022/11/20(日)17:28:48 ID:dQgb86Dj0HAPPY
マッサマンは美味くは無かったけど
CNNの視聴者アンケートをした外国人には人気なんだよな

 

48 : 2022/11/20(日)17:29:51 ID:QDayNjHBdHAPPY
豚バラさいつよ

 

49 : 2022/11/20(日)17:30:06 ID:QwWrmX//MHAPPY
やだこのスレ牛丼臭い

 

50 : 2022/11/20(日)17:30:10 ID:dASMUj36rHAPPY
お前らみたいに豚は臭い

 

51 : 2022/11/20(日)17:30:44 ID:Qmtn3AhB0HAPPY
牛がサイツヨ

 

54 : 2022/11/20(日)17:31:22 ID:EeO37huvrHAPPY
豚のカレーとか数えるほどしか食ったことないわ

 

56 : 2022/11/20(日)17:31:28 ID:vT1wSDr1dHAPPY
基本は豚
気分で鶏
牛はない

 

57 : 2022/11/20(日)17:32:15 ID:BzK/Pr7T0HAPPY
牛肉は出汁が出て美味い

 

58 : 2022/11/20(日)17:32:17 ID:RD2I8jJu0HAPPY
インドカレー屋のマトン美味いけどカレーに入れなきゃ臭くて食えん肉なんじゃないの?

 

59 : 2022/11/20(日)17:32:30 ID:dDv2NMbDaHAPPY
カシラ肉が美味い

 

61 : 2022/11/20(日)17:32:58 ID:pCWrr4pZ0HAPPY
シーフードミックス「俺たちもいるぜ!」

 

64 : 2022/11/20(日)17:33:39 ID:REninO360HAPPY
鶏だろ

 

65 : 2022/11/20(日)17:33:47 ID:q1/1xVyQ0HAPPY
食べ慣れてるから感じないだけで牛の方が羊より癖強いぞ

 

66 : 2022/11/20(日)17:34:36 ID:Qmtn3AhB0HAPPY
関西の田舎民だけどマジで牛以外考えられんわ
鶏でも良いけどキーマカレーオンリー
豚はほぼ食わない

 

69 : 2022/11/20(日)17:36:00 ID:jfnNkcfqxHAPPY
牛は確かにうまいと思うが、豚を過小評価しすぎだとは思う
牛骨ラーメンなんてあるのかぐらいしか存在しないだろう?

 

70 : 2022/11/20(日)17:36:12 ID:8dLc3FhD0HAPPY
豚でしか作ったことないわ

 

71 : 2022/11/20(日)17:37:02 ID:Qmtn3AhB0HAPPY
牛が癖あるとか臭いとか言ってるやつって焼肉食べないのか?

 

76 : 2022/11/20(日)17:38:51 ID:q1/1xVyQ0HAPPY
>>71
そんな話をしている奴はいない

 

78 : 2022/11/20(日)17:40:02 ID:Qmtn3AhB0HAPPY
>>76
流石に羊より癖強いはないと思うが

 

80 : 2022/11/20(日)17:42:51 ID:q1/1xVyQ0HAPPY
>>78
食べ慣れてるだけ

 

72 : 2022/11/20(日)17:37:28 ID:D7ZKzWCwrHAPPY
豚を使ってる奴は貧乏人だけ

 

74 : 2022/11/20(日)17:37:51 ID:ZoCXontRMHAPPY
CV肉じゃがも牛派と豚派で争いがあるよね

 

77 : 2022/11/20(日)17:39:26 ID:Qmtn3AhB0HAPPY
牛は安い牛肉(肩の肉)使うほうがうまいっぽいな
確かにヒレ肉とか投下してみてもうまいんだけど筋感とかジューシーさがないんだよな

 

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79 : 2022/11/20(日)17:40:24 ID:gMKaHkWr0HAPPY
一緒に煮込むのもいいけど
焼いてトッピングするのも悪くない

 

81 : 2022/11/20(日)17:43:14 ID:jfnNkcfqxHAPPY
牛もいいんだが、
超絶深刻な問題として市販のルーは豚との相性を一番問題として設計してるような気がしてならないんだな
牛で真面目に作るなら市販ルーは半分以下に抑えてフォンと香辛料を合わせて作るのが正解だと俺の全センスが訴えてくるは

 

83 : 2022/11/20(日)17:44:49 ID:ZoCXontRMHAPPY
>>81
昔はそうもわなかったけど最近の市販ルウは豚よりかなとは思う。

 

82 : 2022/11/20(日)17:44:08 ID:I2ftItpRdHAPPY
舶来亭カレーフレークおすすめ

 

86 : 2022/11/20(日)17:49:24 ID:BJsNmoWO0HAPPY
そりゃ牛はうまいだろうけど高い
カレーの肉はなんでもうまいんだから豚か鶏
牛じゃないとおいしくないというなら話は別だが

 

87 : 2022/11/20(日)17:51:38 ID:3E5s+lVE0HAPPY
ビーフカレーの上にトンカツと唐揚げのトッピングが良いのか?

 

88 : 2022/11/20(日)17:54:40 ID:ou28hby30HAPPY
カレーと言う強烈な味と香りのものに入れるのは
それ自体にあまり個性のない食材の方がいいんだよ
だから鶏肉派が多いわけ

 

94 : 2022/11/20(日)18:03:11 ID:jfnNkcfqxHAPPY
>>88
ずれたこと言うけどグリーンカレーが正直一番うまいと思っていて、あれには鶏しか選択肢ないよなぁと思う

 

89 : 2022/11/20(日)17:56:23 ID:pWzzY5nd0
レトルトカレーに何の種類でもいいけどひき肉や人参、玉ねぎをみじん切りにしたものを炒めて加えるとキーマカレー風になってうまい

 

93 : 2022/11/20(日)17:59:45 ID:RD2I8jJu0HAPPY
牛のゲップが環境破壊に繋がっても牛食べる

 

95 : 2022/11/20(日)18:05:40 ID:ZoCXontRMHAPPY
タイ系のカレーはツナが合うと思ってる

 

96 : 2022/11/20(日)18:06:34 ID:jfnNkcfqxHAPPY
ああそれいいね

 

97 : 2022/11/20(日)18:06:41 ID:Ss8Q+3ys0HAPPY
そんなことよりスパイスの配合考えよう
カレーっぽさはクミンだよな

 

103 : 2022/11/20(日)18:51:51 ID:jfnNkcfqxHAPPY
>>97
分量なんて考えなくなってしまった
クミン、ウコン、ペッパー、これだけで成立しちゃうね
同じレベルで大事な生もの、玉ねぎ、生姜、にんにくもこれもももう半ば香辛料だもんね
味のベースはトマトとな。

個人的には黒コショウ推すよね、単純に好きだから
牛ならナチュラルカレーのほうが透き通った風味出て悪くないね
インド人からは起こられそうだけど

 

104 : 2022/11/20(日)19:06:50 ID:8dLc3FhD0HAPPY
>>103
めっちゃ早口

 

98 : 2022/11/20(日)18:09:19 ID:ZoCXontRMHAPPY
日本のカレーだとはいってないけどインドのカレーはカルダモン入ってないと嫌

 

99 : 2022/11/20(日)18:09:32 ID:RD2I8jJu0HAPPY
出来合いのルーがちゃんとそれなりに美味いからわざわざスパイス探求するコストかける気にならないな

 

100 : 2022/11/20(日)18:09:34 ID:Z5Ko1hwUMHAPPY
毎週カレー作っている俺からしたら豚肉がベスト

 

101 : 2022/11/20(日)18:09:39 ID:UzjevUfR0HAPPY
豚だよ

 

102 : 2022/11/20(日)18:42:16 ID:7COSUk9T0HAPPY
鳥の胸肉で作るとうまいし安い
でもやっぱ家庭の味は豚バラよ

 

105 : 2022/11/20(日)19:11:26 ID:iVskbsjp0HAPPY
どれもうまい

 

108 : 2022/11/20(日)19:14:37 ID:tsvSJTPMdHAPPY
豚の脂は明らかにカレーに邪魔
鶏、羊は邪魔しない

 

109 : 2022/11/20(日)19:27:10 ID:q5Nuh6ZIaHAPPY
>>108
そうなのか
それがわからんからデブなのかな俺は

 

引用元: カレーの肉って結局牛が最強なんじゃね?

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