香川「うどんはコシが命」福岡「うどんはふにゃふにゃに限る」

2021年2月15日 2021年2月14日

1 : 2021/02/11(木)11:18:32 ID:26zXzxvrp

どっちも行った事ないけど現地で食うならどっちが美味いの？

6 : 2021/02/11(木)11:19:25 ID:lwYviZBO0

>>1

丸亀

2 : 2021/02/11(木)11:18:47 ID:5bCKCnYTa

蕎麦

3 : 2021/02/11(木)11:18:56 ID:QIhIO8cea

本場の韓国

4 : 2021/02/11(木)11:19:11 ID:ictWHVN00

柔らかいうどんは嫌やなあ
食ったことないけど

5 : 2021/02/11(木)11:19:17 ID:Yt6WMNgGd

俺はふにゃふにゃが、いいな、

7 : 2021/02/11(木)11:19:35 ID:J06QK0cD0

コシやな

8 : 2021/02/11(木)11:19:37 ID:+w7Vx5UO0

うどんなんか外で食うような物じゃない

9 : 2021/02/11(木)11:19:46 ID:wIth3sV20

ふにゃふにゃというよりフワフワ

10 : 2021/02/11(木)11:19:47 ID:wXsztZl8p

大阪のうどんはどっち寄りや？

24 : 2021/02/11(木)11:20:47 ID:LWAh17+M0

>>10

大阪はふにゃふにゃ

12 : 2021/02/11(木)11:19:55 ID:hfdG+UXB0

なお伊勢うどんは許されない模様

13 : 2021/02/11(木)11:19:55 ID:RL1v+cL1a

福岡人って総入れ歯なんか？

20 : 2021/02/11(木)11:20:31 ID:lwYviZBO0

>>13

ラーメンはカタで食う人多いやろ

14 : 2021/02/11(木)11:19:59 ID:1opHuXis0

味噌で煮込むが正解だぞ

15 : 2021/02/11(木)11:20:04 ID:UmMPaDFQ0

どっちも美味いぞ

16 : 2021/02/11(木)11:20:06 ID:8QjMKwAg0

ワイ三重県民、伊勢うどんをもぐもぐ

17 : 2021/02/11(木)11:20:07 ID:zSrf9UvS0

福岡のうどん全く美味くないわ

の割に地元民は郷土愛強いからうまいやろ言うてうざい

18 : 2021/02/11(木)11:20:18 ID:2lyw7jks0

伊勢うどんとかいう歯がいらない麺

19 : 2021/02/11(木)11:20:29 ID:s7EVsIUEr

伊勢「…」

21 : 2021/02/11(木)11:20:31 ID:l+7+Pdsda

三重もふにゃふにゃよな

22 : 2021/02/11(木)11:20:46 ID:8Z01NW6Or

現地のうどん食べたらええやろ

23 : 2021/02/11(木)11:20:46 ID:hfdG+UXB0

うどんは柔らかいくせに豚骨ラーメンは硬い方がええんやな

45 : 2021/02/11(木)11:22:34 ID:ChaG+X6N0

>>23

固い柔らかいかま好きなんやなくて
少しでも短い時間で出てくるのを好んでるとこがです一貫しとるんや

25 : 2021/02/11(木)11:20:53 ID:8QjMKwAg0

伊勢うどんこそ古来のうどんやぞ
コシなどいらん

47 : 2021/02/11(木)11:22:42 ID:brExL1VH0

>>25

伊勢うどんは江戸からの新参やんけ

58 : 2021/02/11(木)11:23:36 ID:8QjMKwAg0

>>47

パチこいてすまんな

26 : 2021/02/11(木)11:21:03 ID:scitWREpa

ゴムみたいな釜玉最高や

27 : 2021/02/11(木)11:21:03 ID:EynQTw8C0

どちらかと言えばコシある方が好きやな

28 : 2021/02/11(木)11:21:10 ID:GiqS03H2p

福岡民ってうどんにアホみたいに生姜ぶち込むよな

167 : 2021/02/11(木)11:32:46 ID:3RQssUvTa

>>28

それ北九

29 : 2021/02/11(木)11:21:16 ID:l+7+Pdsda

病人食みたいな

31 : 2021/02/11(木)11:21:17 ID:j/O1CnML0

普通にどっちも美味い

32 : 2021/02/11(木)11:21:22 ID:PtZNsrp90

やわいうどんとか病人食やろ

33 : 2021/02/11(木)11:21:23 ID:lwYviZBO0

資さん
牧の
ウェスト

他に有名どころある？

35 : 2021/02/11(木)11:21:29 ID:B1bZ7NVM0

素うどんならコシがないと

36 : 2021/02/11(木)11:21:42 ID:QgIyNOfK0

そばにコシがあったほうがいいって言うやつ理解できんのやが
ボソボソ切れるほうがよくない？

48 : 2021/02/11(木)11:22:43 ID:lwYviZBO0

>>36

それ温かい蕎麦やろ

37 : 2021/02/11(木)11:21:49 ID:dwZtaGmL0

ほうとうってどうなん

38 : 2021/02/11(木)11:21:55 ID:db4tDu3mp

東京に受け入れられたのは讃岐か
言うほどふにゃふにゃが試されてないだけな気がしないでもないけど

39 : 2021/02/11(木)11:21:55 ID:lwYviZBO0

かろのうろん
も福岡だっけ

61 : 2021/02/11(木)11:23:40 ID:foaTG6AT0

>>39

かろのうろん
な？

76 : 2021/02/11(木)11:24:58 ID:RKgvFICg0

>>61

は？

40 : 2021/02/11(木)11:22:04 ID:+YKN08L50

丸亀のうどんが一番うまいから香川が正しい

51 : 2021/02/11(木)11:22:58 ID:dsDjUgzhr

>>40

丸亀製麺は大阪企業や！残念やったな

65 : 2021/02/11(木)11:23:44 ID:lwYviZBO0

>>51

兵庫じゃなかったんか…

41 : 2021/02/11(木)11:22:06 ID:pbJgzAK90

福岡のやわうどんは誇張あるわ
牧のうどんだけやん

42 : 2021/02/11(木)11:22:08 ID:ck3osr0er

コシにこだわり過ぎてもはや食いづらいうどんすこ

43 : 2021/02/11(木)11:22:09 ID:T2692kR50

福岡の人以外でアレをおいしいと言ってる人を殆ど見たこと長い

44 : 2021/02/11(木)11:22:20 ID:ictWHVN00

福岡民はうどん噛まないで飲み込むの？

46 : 2021/02/11(木)11:22:38 ID:d09wvdWG0

大阪は中途半端にヤワヤワでアカンわ
秋田の稲庭うどんはうまい

49 : 2021/02/11(木)11:22:44 ID:2xLbDo+t0

本体はゴボてんやぞ

53 : 2021/02/11(木)11:23:17 ID:F+lsIax70

福岡のうどんがやわいのもラーメンが硬いのも基本的にせっかちなだけやぞ

55 : 2021/02/11(木)11:23:27 ID:8guY+mCh0

うどんに旨みなんか求めてないからどっちでもええわ

56 : 2021/02/11(木)11:23:30 ID:XD/Kk30o0

吉田うどん食え

57 : 2021/02/11(木)11:23:32 ID:ZQllmAVLa

香川のうどんは丸亀みたいなタピオカ入りの偽物じゃなく
モチモチの中に芯がある感じでよかった

59 : 2021/02/11(木)11:23:38 ID:5VGUAOHL0

この手の名物で珍しく地元民がマジで食ってるさぬきうどん

60 : 2021/02/11(木)11:23:40 ID:ZZLtKXhN0

味噌煮込みうどんは？

85 : 2021/02/11(木)11:25:44 ID:XopHgptv0

>>60

ただの生煮えを芯があるって勘違いしてない店なら
下手したらスガキヤのカップ麺に負ける

62 : 2021/02/11(木)11:23:41 ID:XmCM/+E70

資さんとか普通に固いしやわいうどん好きなのって福岡でもごく一部の人だけじゃないの
まして勧めたことなんてねーわ

63 : 2021/02/11(木)11:23:42 ID:1kDtMAP60

はなまる「うどんはおやつ」

64 : 2021/02/11(木)11:23:43 ID:mL9E1dFw0

ザルならコシあった方がいいし煮込みならふにゃふにゃでいい

66 : 2021/02/11(木)11:23:52 ID:sp7m1B8uM

山本や総本家とかいうクソカタ味噌煮込みうどんすこ🥰

81 : 2021/02/11(木)11:25:13 ID:1yqstFCQ0

>>66

あれ嫌い
味噌煮込みうどん食うなら個人でやってるとこに限るわ

68 : 2021/02/11(木)11:23:57 ID:Bg+YX4A/p

香川行ったことないから知らんけど丸亀製麺のざるうどんはコシがそこそこあって好き
現地行ったらもっと固いのかな

69 : 2021/02/11(木)11:23:59 ID:Si+A5+Vg0

ウエストの結構好きやった

71 : 2021/02/11(木)11:24:03 ID:hW/zJY8t0

丸亀もどん兵衛も伊勢うどんもだいすき😄

72 : 2021/02/11(木)11:24:14 ID:XAy9oWXda

マック

73 : 2021/02/11(木)11:24:26 ID:xBlIC1u7M

関係ないけどほっそい麺でうどんですとか言うてる店全部潰れてええで

74 : 2021/02/11(木)11:24:43 ID:CSG4c+L50

コシがあるうどんなら水沢うどんが好き

75 : 2021/02/11(木)11:24:54 ID:H6wPVlVj0

ふにゃふにゃはないわ
うどんじゃねえよそんなん

77 : 2021/02/11(木)11:25:06 ID:9ccIvAlr0

九州肉うどん

78 : 2021/02/11(木)11:25:07 ID:8wyHyn2W0

タモリがうどんにコシは必要ないって言っとったな

80 : 2021/02/11(木)11:25:12 ID:I5PZtt6e0

太宰府で食ったうどんまずすぎて草だったわ

83 : 2021/02/11(木)11:25:29 ID:cBLJ1fA+d

福岡のヤワヤワうどんって全て牧のうどんのせいやろ
あいつらが広めて人気あるから福岡がヤワヤワうどん好き認定されてるけど
アレもラーメンのカタと一緒でスピード重視にしたらヤワヤワになったんだよな

96 : 2021/02/11(木)11:26:33 ID:pbJgzAK90

>>83

牧のうどんはドカタの食べ物やからな
塩気もきつい
肉体労働する人には向いてるんやろけど

148 : 2021/02/11(木)11:30:33 ID:IOi1Tler0

>>96

関東よくしょっぱいって言われるけどそんな比じゃない位しょっぱかったわ

84 : 2021/02/11(木)11:25:30 ID:65venwDo0

ワイ名古屋民
きしめんこそ至高

88 : 2021/02/11(木)11:25:56 ID:YVN1ESC5d

西日本うどん柔らかいのが多くない？

104 : 2021/02/11(木)11:27:19 ID:ZGQDa030a

>>88

大阪はふにゃふにゃが主流

89 : 2021/02/11(木)11:26:01 ID:Bg+YX4A/p

福岡民「うどんはふにゃふにゃ！ラーメンは固め！」

どっちやねん

90 : 2021/02/11(木)11:26:03 ID:S4y/WMtia

外で食うよりカトキチの冷凍うどんが一番うまいよね

92 : 2021/02/11(木)11:26:12 ID:Ced7FGGGp

香川のは麺太くして固いだけいうのもある

93 : 2021/02/11(木)11:26:18 ID:6Hbk3QSY0

福岡民はうどんに詳しいんか

95 : 2021/02/11(木)11:26:30 ID:hmaHDtGCd

武蔵野うどんとかいう固すぎるやつ
汁は美味いのに

100 : 2021/02/11(木)11:26:41 ID:XD/Kk30o0

>>95

吉田うどんを食え

97 : 2021/02/11(木)11:26:35 ID:gpfB5S6d0

うどんはコシ派はいつも攻撃的

114 : 2021/02/11(木)11:27:56 ID:+c9O/WVf0

>>97

味覚が未発達だからコシがあるものが美味いものと刷り込まれてしまうんだろう

101 : 2021/02/11(木)11:26:51 ID:fDvagYHxd

福岡のうどんええな

102 : 2021/02/11(木)11:27:09 ID:DdX1gMCO0

牧のうどんの肉ごぼう天うますぎでしょ

103 : 2021/02/11(木)11:27:13 ID:lTlCjka80

どっちも現地で食ったこと無いけど
わいは冷凍うどんのコシで満足できる

105 : 2021/02/11(木)11:27:19 ID:ictWHVN00

日本二位のうどんどころってどこの県や？
うどん県といえば香川しか思い付かんわ

116 : 2021/02/11(木)11:28:01 ID:lwYviZBO0

>>105

稲庭と水沢やっけ？

107 : 2021/02/11(木)11:27:28 ID:dcHSeyOga

福岡のうどんは岡澤アキラ君に聞いとけ

108 : 2021/02/11(木)11:27:30 ID:mL9E1dFw0

起源にあぐらかいて微妙な味になるとこも多いしな
大事なのは今うまいかどうかや

109 : 2021/02/11(木)11:27:33 ID:2NhiELIoM

牧のうどんはしめじやごぼ天乗せるからアレでええねん
資さんはしめじおぼろ乗せごぼ天シェア、かしわめし付きで！とか注文できんからな

110 : 2021/02/11(木)11:27:39 ID:B9DUt/tA0

どっちが全国で通用してるかって話よ

111 : 2021/02/11(木)11:27:44 ID:kNoegTuC0

どっちでも良いけどうどんにうまいとか無いよな
そばに比べて食材のポテンシャル低すぎる
せいぜい硬さに拘るくらいか

112 : 2021/02/11(木)11:27:46 ID:+YZqvh5p0

もうウエストのうどんでええで

引用元: 香川「うどんはコシが命」福岡「うどんはふにゃふにゃに限る」