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1 : 2020/11/12(木)18:42:43 ID:piApHzBf0
ラーメン好きなのになぜかずっと無視知ってた
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2 : 2020/11/12(木)18:43:48 ID:mPFmJvcA0
喉が乾く

 

3 : 2020/11/12(木)18:46:44 ID:142KwndM0
家系もドロドロの骨溶かしたみたいなやつは好きじゃない。

ちゃんと横浜の吉村家系の流れを組んで、醤油だれと鶏油の甘みで食わしてくれるヤツじゃないと認めない。

あとは粗挽き生唐辛子置いてあるとこな。
豆板醤はクソである。

これが本物の家系。

 

4 : 2020/11/12(木)18:47:45 ID:XPSdCtBD0
スープが濁ってるラーメンは食べません

 

5 : 2020/11/12(木)18:50:32 ID:piApHzBf0
>>4
塩とんこつはアカンか?

 

6 : 2020/11/12(木)18:50:35 ID:HfpwuS2G0
店炊きしか認めない

 

7 : 2020/11/12(木)18:50:51 ID:V2kWYEpg0
ようこそ

 

8 : 2020/11/12(木)18:54:03 ID:hbdVrgMW0
関東のラーメンなら大勝軒の方が美味かった、魚介でジャンルが違うけど
家系は気分悪くなるのと味もイマイチ、関東の本店の方は知らないが

 

9 : 2020/11/12(木)18:56:14 ID:lcejZqri0
家系ってどういうラーメン指すの?

生まれも育ちも山奥の市だからインスタントと金太郎しか食べたことない

 

10 : 2020/11/12(木)18:57:30 ID:me7iungP0
町田商店たまにめっちゃ食いたくなる

 

12 : 2020/11/12(木)19:01:04 ID:If3RVVVH0
>>10
なんちゃって家系だぞ、町田商店は

 

15 : 2020/11/12(木)19:09:31 ID:me7iungP0
>>12
そうなん?
でも二郎系とかもインスパイアの方が旨かったりするよねw

 

18 : 2020/11/12(木)19:12:11 ID:HfpwuS2G0
>>15
しねえよwwブ◯

 

11 : 2020/11/12(木)18:57:40 ID:fiHp95C20
結局くるまやが一番うまいんだよなぁ

 

13 : 2020/11/12(木)19:02:46 ID:S630/kjh0
総本山の修行みたいなことあれヤラセ無しでやってんの?

 

26 : 2020/11/12(木)19:44:37 ID:gn87hAhy0
>>13
社長いた頃はガチだぜ
テレビのまんまラーメン不味くなる

 

14 : 2020/11/12(木)19:06:33 ID:ypFuIuaX0
白ご飯に豆板醤を乗せてそこへ汁に浸かった海苔とネギも乗せて頬張ると幸せ

 

16 : 2020/11/12(木)19:11:15 ID:dF8yIWlU0
百麺好きおるか?

 

77 : 2020/11/13(金)08:37:13 ID:z67L0I8X0
>>16
世田谷の馬事公苑近くの百麺はその昔相当通いますた。

 

17 : 2020/11/12(木)19:12:01 ID:VTbf3zTL0
業務用の家系ラーメンスープがあるから
店で溶かして使ってること増えたよな

 

19 : 2020/11/12(木)19:13:13 ID:b6bKk+Ua0
海苔を多めに追加して食べたいのに
たまにトッピング海苔がなかったり、異常に高い店があって腹立つ
あの海苔で飯を食うとうまいんだ

 

22 : 2020/11/12(木)19:25:34 ID:RY2A1ezW0
ほうれん草がうまい

 

23 : 2020/11/12(木)19:29:45 ID:U6xmErk/0
セブンイレブンにとみたのラーメン売ってるけとホントにあんな感じなの?
あれなら食わなくていーわ

 

29 : 2020/11/12(木)19:48:12 ID:B/6cMpmH0
>>23
二郎って家系なの?w

 

24 : 2020/11/12(木)19:33:47 ID:z1uo9fHJ0
酒井製麺使用の店しか行かない

 

27 : 2020/11/12(木)19:44:42 ID:mUyzV84g0
ちゃんとした家系ラーメンはうまい
チェーン店みたいなのはすべてマズイ

 

30 : 2020/11/12(木)19:57:24 ID:j7WuwKhY0
吉村家より武蔵家とか武道家の方が好き

 

31 : 2020/11/12(木)19:58:24 ID:piApHzBf0
梅田で食べれるところ教えて

 

34 : 2020/11/12(木)20:06:13 ID:0BMi1iE00
吉村家系より壱六家系の方が好きだわ

 

45 : 2020/11/12(木)21:01:55 ID:GIij5bzV0
>>34
壱六家は劣化したよ。
過去とは全く別の味だわ。
近所だけどもう2度と行かない。

 

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35 : 2020/11/12(木)20:24:40 ID:L+UcQLCe0
ライス用ニンニク好きだわ
どうやって作るんだろ

 

37 : 2020/11/12(木)20:29:31 ID:HfpwuS2G0
神田のわいず行ってみたい

 

38 : 2020/11/12(木)20:29:59 ID:/lSB869Q0
たまに食うくらいでいいかな、家系は
杉田家久しぶりに行きたい

 

39 : 2020/11/12(木)20:32:38 ID:ExAqGUrQ0
吉村の親父がクズ

 

41 : 2020/11/12(木)20:45:19 ID:l4Ag4vWK0
嫌いじゃないしたまに身体が脂を欲してる感じがして食べたくなるけど家系ラーメンには白ごはんみたいなのだけはちょっとわからない
ほうれん草はわかる

 

42 : 2020/11/12(木)20:50:11 ID:Qrmmn/pZ0
二郎の、もやし増し増し。

最高~。

 

44 : 2020/11/12(木)20:58:48 ID:HfpwuS2G0
家系でもなんでもないが、
バリ男が旨い

 

46 : 2020/11/12(木)21:04:54 ID:6Vlq0AmB0
たまに食いたくなるな

 

47 : 2020/11/12(木)21:05:30 ID:XkVjpO920
糖質中毒はヤバいよ

 

48 : 2020/11/12(木)21:18:43 ID:+hZ+ZmRS0
スープに浸った海苔とライスが本体

 

49 : 2020/11/12(木)21:22:56 ID:d4eOE4IK0
末廣家が一番旨い

 

51 : 2020/11/12(木)21:38:04 ID:GZI3s2mB0
二郎のオーション麺食べたら他のラーメン屋とかどうでもよくなる

 

52 : 2020/11/12(木)21:39:22 ID:DRT9gFHU0
ぬるい家系
飯のまずい家系は問題外

 

53 : 2020/11/12(木)21:42:20 ID:OUDFb5jr0
ほうれん草はベトナム産哲学

 

54 : 2020/11/12(木)21:43:12 ID:gbG57xap0
とろとろの半熟たまごにスープを絡ませてスープを吸わせた海苔で包んでくうんや

 

55 : 2020/11/12(木)21:52:19 ID:5E8kGuHo0
豚骨で味噌を出してくれる店がなかなか無い

 

56 : 2020/11/12(木)22:02:17 ID:bXSANdSQ0
基本味噌ラーメンって豚骨だろ

 

68 : 2020/11/13(金)02:44:34 ID:BdnbCrIP0
>>56
スープが白濁してない=豚骨じゃないと思ってる奴多いよな
食べログとかで豚骨ベースの澄んだ醤油ラーメンを
「鶏ガラベースの」とか言ってるバカが
偉そうにあれこれ語ってるのよく見る
まぁラーメンはこういうバカ用の食べ物だから
別に構わんけどなw

 

57 : 2020/11/12(木)22:03:50 ID:vv8m/AVC0
うまい家系教えてクレメンス

 

64 : 2020/11/12(木)22:22:56 ID:/7E1DXWd0
>>57
最初の家系なら寿々喜屋しかない。

 

58 : 2020/11/12(木)22:07:34 ID:2yQjUpxO0
家系は早稲田の武道家が一番かな。雰囲気が嫌いだけど

 

59 : 2020/11/12(木)22:10:38 ID:ZgAe8kMv0
家系は確かにうまいと思うが、あの豚の餌ラーメンはそそらないわ

 

60 : 2020/11/12(木)22:11:13 ID:CSFMv+Py0
かんにやが至高

 

63 : 2020/11/12(木)22:16:23 ID:+zH3rAkh0
拉麺成のクレイジーハウスは横浜市民なら一度は
食べて置きなさい。

 

65 : 2020/11/12(木)22:42:41 ID:zFb79sGw0
すずきや旨かったな

また食べたい

 

67 : 2020/11/13(金)01:55:28 ID:4eqjNwGr0
舎鈴、武蔵

 

70 : 2020/11/13(金)05:05:37 ID:fJToUl0K0
戸塚の六角家、豚骨臭さ復活してるぞ
昔ながらの家系って感じ

 

71 : 2020/11/13(金)05:24:11 ID:4rkIzOGQ0
家系
初めて食った時ビビったよなあ

 

73 : 2020/11/13(金)07:04:41 ID:bTYy7Gzq0
>>71
最初の所が当たりだったから通ったよ。

家系は当たり外れあるのよね

 

74 : 2020/11/13(金)07:05:10 ID:X2Omy3vR0
ほうれん草が怖い
中国産の農薬まみれなんじゃないかと思えて
家系は食いたくない

 

80 : 2020/11/13(金)10:18:10 ID:Gpw1U6U40
やっぱり百麺だは!

 

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82 : 2020/11/13(金)10:35:47 ID:MOR0S/iN0
もう今のラーメンはとりがら豚骨煮干しを卒業して新しいスープを開拓してるから
田舎者には味の想像すら困難だと思うよ
食べログなんかみてもそんな情報載ってないし

 

94 : 2020/11/13(金)12:13:57 ID:fYtLcORI0
>>82
そこまでこだわってラーメン食べてる人ってどれくらいいるんだろうか

 

102 : 2020/11/13(金)17:08:42 ID:MOR0S/iN0
>>94
ものすげえ行列できてるが

 

84 : 2020/11/13(金)11:17:00 ID:z67L0I8X0
その昔、本厚木にあった吉本家。家系としては邪道的な店だったが好きだった。

 

86 : 2020/11/13(金)11:42:19 ID:LzrgmjL00
>>84
吉本家なつかしいな
二十年ほど前はうちの近くにもあった
ベーシックな家系

 

85 : 2020/11/13(金)11:21:35 ID:AQ08wHKZ0
日高屋の500円の野菜たっぷりタンメンが一番食べやすくてうまいんじゃないかと最近思えてきた・・・

 

87 : 2020/11/13(金)11:46:10 ID:rbS0UwXX0
都会は並ばないと美味いラーメンくえない

 

88 : 2020/11/13(金)11:52:31 ID:V7sx14XE0
煽り抜きで家系の美味さが分からん

 

89 : 2020/11/13(金)11:56:29 ID:LzrgmjL00
俺も食いはじめの頃は味が濃いし免は太いしでそこまでだった
ただある程度食いなれるとハマる

 

90 : 2020/11/13(金)11:59:48 ID:3t0MFdRE0
混むからあまり言いたくないけど厚木家最強!!

 

91 : 2020/11/13(金)12:00:25 ID:NtV4Dz0Z0
ド田舎の本家家系で修行した奴の店って触れ込みの店が毎日カッベで大行列しとるぞ
クッソマズイしあれがほんとうの家系とは思えんが

 

92 : 2020/11/13(金)12:00:33 ID:V7sx14XE0
あの超くっせぇ動物の臭いが苦手
店の前通っただけで「うっ」ってなる

 

93 : 2020/11/13(金)12:04:14 ID:b+urH9RF0
たまに凄い食いたくなる。食べ終わった後、胃が重くて後悔する

 

95 : 2020/11/13(金)12:20:14 ID:iFUniOwr0
一口目は超絶美味いけど
食い進めるとだんだん気持ち悪くなってくる

27歳だけど歳とったわ

 

96 : 2020/11/13(金)12:57:38 ID:eQhNpxz90
たまにはがっつり食いたいな武蔵屋

 

97 : 2020/11/13(金)13:01:44 ID:wSffmW9Y0
1回食べたことあるけどあまり美味しくなかった
美味しいにこだわるなら横浜中華街とか行ったほうが良いよね

 

98 : 2020/11/13(金)13:12:12 ID:ajpk9XTH0
スープがドロドロ過ぎるとクラミジアみたいで嫌だ

 

99 : 2020/11/13(金)13:31:15 ID:zfLI6N/Z0
家系は嫌いだ スープはしつこく麺は太過ぎ
同じ横浜発祥ならサンマー麺の方が好み

 

100 : 2020/11/13(金)13:36:15 ID:a1lMTlt50
かけいあまり食べたことないけど試してみるか

 

101 : 2020/11/13(金)13:49:21 ID:sGc8E3SX0
京都の紫蔵ってとこが多分日本一美味いの

 

103 : 2020/11/13(金)17:55:54 ID:d0yQ7Dgx0
とらきちや

 

104 : 2020/11/13(金)18:00:43 ID:uw6s/FKi0
寿々喜家が一番うまい

 

105 : 2020/11/13(金)18:20:03 ID:iaejJyP20
高速使って1時間半で王道に行ける俺は幸せな栃木民
月2で通ってる

 

106 : 2020/11/13(金)18:40:22 ID:n3C3uqua0
神田わいず行ってみたいんだが、
ちっとも名前が挙がらんな
大したこと無いのか?(°_°)

 

110 : 2020/11/13(金)19:08:38 ID:KDEZEwzD0
>>106
わいずマズイよ
あんなん食いたい言ってるのは養豚場の豚くらいや

 

108 : 2020/11/13(金)18:50:42 ID:bTYy7Gzq0
スープ全部飲める家系が本物や。
だからしょっぱいのは違う

 

109 : 2020/11/13(金)19:07:30 ID:Hc0G9tJH0
吉村家からしてしょっぱいんだが…

 

111 : 2020/11/13(金)19:18:51 ID:tToS+hbM0
原価100円程度らしいぞ
みんなラーメン屋やりたがるわけだ

 

引用元: 家系ラーメン美味しすぎワロタwww

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