自炊始めてみようと思ってるんだけどおすすめの料理ある？

2018年4月1日 2020年9月2日

1: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:42:2 ID:xR6Xrg/F0

お金に不自由はしてないからコスパの良さとかは気にしてない
単純に美味くて、作りやすい料理教えてほしい

2: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:42:5 ID:3u6FRMPT0

カレー

6: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:43:4 ID:xR6Xrg/F0

>>2

カレーって簡単に作れる？

3: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:43:0 ID:882CIRiEH

そのうち鍋しか作らなくなるで

8: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:44:1 ID:xR6Xrg/F0

>>3

鍋野菜気軽に取れるから良さそうだな

4: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:43:1 ID:xR6Xrg/F0

食費は毎月10万くらいまでなら使えるからそれくらいの範囲で頼む

5: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:43:4 ID:ikSe4Aee0

チーズタッカルビ
簡単な割に作った感高いで

9: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:44:4 ID:xR6Xrg/F0

>>5

あれって鉄板必要じゃないん？

18: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:46:4 ID:ikSe4Aee0

>>9

フライパンでええよ
雰囲気出したいならホットプレートでやればええ

29: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:48:2 ID:xR6Xrg/F0

>>18

そうなんか
チーズ好きだし簡単そうなら候補入る

7: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:43:5 ID:5DW4Zb6wd

天ぷら

11: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:45:0 ID:xR6Xrg/F0

>>7

油の処理とかめんどくさそうだからあんまやる気にはならないわ

10: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:44:4 ID:ARKi2qtua

カレーは部屋くさなるで

12: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:45:2 ID:xR6Xrg/F0

>>10

まじ？
それはやだ

13: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:45:5 ID:ena0tKmW0

ビーフストロガノフ
ルー使わずに作るとたのしいしうまいで

17: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:46:3 ID:xR6Xrg/F0

>>13

あれって料理初心者でも作れるの？
好物だから気になるわ

21: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:47:2 ID:ena0tKmW0

>>17

フライパン一つでできるし基本的には材料切って炒めて調味料ぶち込んで煮込むだけでできるで

34: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:48:4 ID:xR6Xrg/F0

>>21

男飯感すごいな

56: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:52:5 ID:ena0tKmW0

>>34

せや、見た目ひどいけどルーなしで、コンソメとか赤ワインとかトマト缶でそれっぽい色にはなるで

72: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:55:3 ID:xR6Xrg/F0

>>56

自分でこういうの作れるのホント尊敬するわ

81: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:57:2 ID:ena0tKmW0

>>72

意外と簡単やで
慣れればコンロ一つでまな板すら置けないゲキセマキッチンでもできるで
レシピはユーチューブとかのっとるからみてみてや

89: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:58:5 ID:xR6Xrg/F0

>>81

サンクス
参考になるわ

14: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:45:5 ID:xR6Xrg/F0

あと、料理経験は学校での調理実習だけ

15: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:46:1 ID:bvXODf9Ud

Cookdoのやつは簡単やで

20: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:47:2 ID:xR6Xrg/F0

>>15

レシピサイトみたいな感じ？

31: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:48:3 ID:bvXODf9Ud

>>20

スーパーに売ってるやつや

37: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:49:5 ID:ena0tKmW0

>>31

これ楽ですき
これやなくてもオイスターソース、コチュジャン、ニンニク、ショウガチューブ、料理酒、塩胡椒
この辺があれば自家製でもそれっぽいのできるで

19: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:46:5 ID:ZeVVEPnk0

とん平焼きとか簡単やな

22: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:47:3 ID:W8s/8z6S0

焼き肉

30: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:48:2 ID:ARKi2qtua

>>22

ワイも無煙ロースターで焼肉するのが一番おすすめやわ

23: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:47:3 ID:dWxajeBc0

馬刺しがいい
切るだけ

24: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:47:4 ID:93xNpxzRa

とりあえずカレー粉、焼肉のたれ、キムチ鍋のもとさえ常備すればなんとかなる

25: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:47:5 ID:XoEmijW7d

肉やさい炒め

26: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:48:0 ID:zliidoHRM

丼ぶり物食器少なくて済むし作るの簡単

27: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:48:0 ID:W8s/8z6S0

海鮮丼

28: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:48:1 ID:/shbFegT0

カレーは案外めんどくさいねん
めんつゆでなんでも煮てみるのが楽
初心者には

33: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:48:3 ID:V5PpPkIuK

オムライス

36: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:49:3 ID:nogDv6e20

生姜焼きやね
炒めもの用のカット野菜と豚肉を買ってきて
タレはネットで調べて作ってあとは焼くだけ
なんと包丁使わないのだ

46: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:50:5 ID:xR6Xrg/F0

>>36

カット野菜なんて売ってるのか
包丁使ったことないし助かるわそれ

38: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:49:5 ID:2Rdb6YVsa

お金気にしてないなら自分でチャーシューとか塩豚作るとええで

48: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:51:2 ID:xR6Xrg/F0

>>38

簡単に作れるならやってみたいわ

65: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:54:2 ID:2Rdb6YVsa

>>48

クソ簡単だ
ブロック売りしてる豚肉かたまり買って味付けして煮込むだけやからな
レシピはネットで探せばいくらでも出てくる

39: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:50:0 ID:1rLsYysZa

肉じゃが

50: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:51:4 ID:xR6Xrg/F0

>>39

肉じゃがええな

42: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:50:2 ID:YVdFtcTVM

おじや

45: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:50:4 ID:Nl9aJ7JA0

鍋

47: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:51:1 ID:8gMCOXxxd

鶏ももを塩胡椒で焼いて玉ねぎとナスざく切りで投入して荒みじんのニンニクも入れてホールトマトぶち込んで

49: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:51:2 ID:nogDv6e20

炒めもの用のカット野菜と豚肉を買ってきて
それらを茹でたあと水につけて冷ます
そのあと味ぽんをぶっかけて食う
簡単過ぎてゲームの最中に料理が出来てしまう

52: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:52:2 ID:XoEmijW7d

豚生姜焼きという簡単男めし

53: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:52:2 ID:inO9xDgX0

これからの季節鰹一本買いして捌くとええで
うまいし色々勉強になる

62: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:53:4 ID:xR6Xrg/F0

>>53

いきなりハードル高すぎないそれ？

71: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:55:1 ID:inO9xDgX0

>>62

そうでもないで小さい魚にくらべたら楽勝や

54: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:52:4 ID:882CIRiEH

焼き肉は匂いとか汚れ気になってコンロでフライパン立ち食いになってまうな

69: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:54:4 ID:xR6Xrg/F0

>>54

そういえば匂いの問題忘れてたわ
SHARPの空気清浄機あるんだけどそれで大丈夫かな？

57: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:53:0 ID:w9om9Dyf0

麻婆豆腐

60: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:53:2 ID:tTUPznZ+0

チンジャオロースー

61: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:53:3 ID:/shbFegT0

料理の基本は野菜を洗って切る肉を切るさえ出来たらあとは好きにしたらいい
焼肉のタレで味付けたらそれなりなる
これに一番時間かかるし、面倒くさがるのが多い

63: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:53:4 ID:nogDv6e20

このようになあ　料理なんてもんは料理した気になればそれでええんじゃ
タレ作りを積極的にやれば調味料が勝手に揃うし大抵のもんは自分好みの味で食べることができるようになる
何も料理を作らずとも味だけまともならそれで白米は食えるんや

64: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:54:0 ID:CLkeZuZd0

味噌とみりんを味付けに使い出したら幅が広がるで

66: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:54:2 ID:w9om9Dyf0

麻婆豆腐
チャーハン
ラーメン
カレー
誰が作ってもうまい

77: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:57:0 ID:xR6Xrg/F0

>>66

そんなに作れるとかもう料理人の粋だわ

84: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:58:1 ID:nogDv6e20

>>77

何回も作ればすぐ作れるぞ
俺も最初はカレー作りに二時間　おでんに四時間かかった
今はカレー三十分　おでん一時間ちょっとや

67: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:54:2 ID:UPusvepZd

しらたきってそんな美味しいか？

68: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:54:3 ID:ZeVVEPnk0

ミートソースとかもええな
てかトマト使っとけば基本味付けミスらんから初心者にはええかもな

80: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:57:2 ID:xR6Xrg/F0

>>68

トマト万能なんか

76: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:56:4 ID:qZ8j0skE0

中華料理屋にある青菜のニンニク炒め
あれ材料一つで簡単で美味い

78: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:57:1 ID:CLkeZuZd0

自作カレーはホンマむずい
市販のルーの偉大さを感じる作業やね

88: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:58:5 ID:Y2oaSpWV0

>>78

バターチキンとかココナッツミルクのカレーは割と簡単に美味しくなるからおすすめ

130: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:05:3 ID:CLkeZuZd0

>>88

バターとんでもなく必要にならん？ダイエットさえしてなければ良かったんやけど

145: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:07:4 ID:Y2oaSpWV0

>>130

せやな
旨味を簡単に出すには油に頼るのが楽やからなぁ

79: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:57:1 ID:mM1D9ndI0

ピーマンは切るの簡単やから青椒肉絲もオススメや

82: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:57:3 ID:ikSe4Aee0

ジップロックは使い勝手ええから買っときや
中に肉と調味料いれてモミモミするだけで出来が全然変わる
調味料はスーパーで売っとる各種〇〇の元や焼肉のタレで問題無い
鶏肉と適当なカット野菜を甘辛キムチダレで揉み込んで焼いてレンチンチーズフォンデュをかければチーズタッカルビの出来上がりやで

92: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:59:3 ID:xR6Xrg/F0

>>82

ジップロック親が送ってくるから山のようにあるぞ

99: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:00:5 ID:ikSe4Aee0

>>92

必要なもんをわかっとるええ親やね

108: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:02:3 ID:xR6Xrg/F0

>>99

料理してないから、大容量ポテチ分けるくらいでしか使ってないわ…

112: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:03:1 ID:ena0tKmW0

>>108

風呂場でスマホ使うときにジップロックつかってるわ

85: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:58:1 ID:0sVu5kga0

カレーは簡単だけど時間がかかる
生姜焼きとか簡単やで

87: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:58:2 ID:qZ8j0skE0

カニカマで作るカニ玉も簡単やで

90: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:59:0 ID:XoEmijW7d

マッマという偉大な存在

93: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:59:3 ID:PWd7t6Wf0

>>90

自炊するようになって偉大さがよく分かる

91: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)22:59:0 ID:PWd7t6Wf0

プッカネスタはどうや
お手軽に作れるトマトソースのパスタや

100: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:01:2 ID:xR6Xrg/F0

>>91

パスタは作りやすいって進められたなそういえば
初心者向けか

109: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:02:5 ID:nogDv6e20

>>100

簡単なだけで意外と面倒だぞ
手間はそうでもないが時間がかかる

119: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:04:2 ID:xR6Xrg/F0

>>109

作れる可能性があるだけマシよ

95: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:00:1 ID:Y2oaSpWV0

カオマンガイは洗いものも少なくてすむし楽

97: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:00:4 ID:qZ8j0skE0

圧力鍋買うと煮物がクソ楽になるで

101: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:01:2 ID:rxsmIPHs0

正直お前らの作るの美味くなさそう

110: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:02:5 ID:bvXODf9Ud

>>101

自作する大体まずくなるから、絶対にレシピを守るんや
イッチも余計なアレンジはしない方がええぞ。レシピ遵守すりゃ絶対美味くなるから

102: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:01:3 ID:+Lyi5EbK0

エビチリが簡単でいいよ

103: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:01:5 ID:2Ca8HPG50

豚キムチ
トンコマとキムチ炒めるだけで飯のおかずにも酒のアテにもなってコスパ高い

104: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:02:0 ID:fjDolxFx0

何はなくともスパゲッティ常備や
最悪マヨネーズと醤油だけでいける

105: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:02:1 ID:ena0tKmW0

手抜き感あるけどパスタもええな
レトルトソースを玉ねぎとかベーコン、茹で汁、ちょっと高めのオリーブオイルと一緒にフライパンで麺にからませるとほんまうまいで

106: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:02:2 ID:qZ8j0skE0

あと胸肉はタレに漬け込んでから一回冷凍すると凄い柔らかくなるで

107: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:02:2 ID:McJQTgi+0

Cook Doは入門編にはぴったりやぞ

111: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:03:0 ID:mM1D9ndI0

パスタならスパゲッティだけやなくフジッリとかにも手を出してみるとええで
あれよくソース絡むしスプーンで食えて楽や

113: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:03:1 ID:Y2oaSpWV0

麻婆豆腐も今は素がしっかりしてるから楽や
豆腐とネギがあればそれなりにうまく作れる
胡麻油と花椒があるとなおよしやな

123: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:05:0 ID:xR6Xrg/F0

>>113

そういうのもCook Doてのかえばいいの？

134: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:06:2 ID:Y2oaSpWV0

>>123

今は色んなとこが出してるから好きなの買えばええ
ただ個人的にはクックドゥはどのシリーズもあんまり美味しくない
丸美屋が安定やと思う

150: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:08:1 ID:xR6Xrg/F0

>>134

もうちょっといろいろ調べる

156: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:09:4 ID:bvXODf9Ud

>>150

ワイはcookdoが一番やと思ってるけど、あくまで個人の好みやからな
色々試して自分が一番美味しいと思うものを選ぶのが最善やで

176: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:12:3 ID:xR6Xrg/F0

>>156

分かったわ

114: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:03:4 ID:xR6Xrg/F0

あと油つかったフライパンって掃除しにくいって聞くけどどうなの？

121: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:04:4 ID:5FRdJZe5a

>>114

2回洗ったほうがいい

131: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:05:4 ID:xR6Xrg/F0

>>121

ちゃんと洗う感じなのか

117: 風吹けば名無し 2018/03/24(土)23:04:2 ID:r57yJqPq0

チャハーン