羊肉って豚肉や鶏肉並みに流通したら天下とれるよな

2017年11月27日 2020年8月30日

1: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:33:00 ID:IC4

うますきるやろ

4: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:34:34 ID:njI

割と馴染みの肉になってるやろ

8: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:35:46 ID:IC4

>>4
でもスーパーとかで見かけんやん？

5: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:34:51 ID:1N6

ラムは美味い
マトンは不味い

9: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:36:31 ID:IC4

>>5
どっちがどっちやっけ？

6: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:35:32 ID:eho

あのにおいすこ

7: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:35:41 ID:9Z2

乳臭いが1番しっくり来る肉

10: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:36:55 ID:e6H

ラムが子羊

12: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:37:19 ID:IC4

>>10
サンガツ
ワイもラムが好きや

15: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:38:11 ID:e6H

>>12
鹿や猪といったジビエも食べてクレメンス

18: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:38:39 ID:IC4

>>15
その辺は食うで
熊、兎、雉、馬も食う

11: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:37:16 ID:njI

普通にイトーヨーカドーやイオンにありますぜ

13: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:37:39 ID:IC4

>>11
マ？
今度見てみるわ

14: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:37:40 ID:qAt

食べたことねー

17: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:38:24 ID:ehP

>>14
お前何年いきてきたんや

16: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:38:21 ID:GbN

食った事あるけど覚えてないンゴ

19: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:38:59 ID:6XQ

JOJO4部のトニオの真似して子羊背肉のりんごソース煮作ったけどクッソ美味かったわ
肉が高いのが難点やね

22: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:39:22 ID:IC4

>>19
くっそうまそう

20: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:39:11 ID:kQg

ラムチョップなんてのは美味くて安くてエエんやけど家でローズマリーを植えてる必要が有る

21: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:39:15 ID:njI

ジビエは色のグロさがね…
料理されたものを食べればいいかな

23: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:39:29 ID:uQX

癖がね…

25: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:39:50 ID:IC4

>>23
癖がええんや

24: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:39:49 ID:uF7

においどうなん？

26: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:40:27 ID:e6H

上手に処理されて上手に料理されてれば美味い
においも含めて

27: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:40:36 ID:eho

正直マトンカレーはちょっと臭いくらいが調度良い

29: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:40:59 ID:IC4

羊感あるほうがええよな

30: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:41:24 ID:zJO

ラムはともかくマトンは好みがめちゃくちゃ別れるからリスキーすぎんのよ

31: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:41:42 ID:DW1

臭いんよなぁ

34: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:42:33 ID:KoP

>>31
ニンニク、ハーブ何種類か、塩コショウで数時間付ければ臭みなんて吹き飛ぶで

37: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:43:35 ID:DW1

>>34
楽しいんやけどな

32: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:41:49 ID:a0L

マトンは臭いから好みわかれりよな

33: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:42:22 ID:DW1

ハーブと香辛料で何とかなるけど
そこまでして食いたいかて話やわ

35: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:43:03 ID:IC4

焼肉屋でラムあると絶対頼んでまうわ

36: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:43:25 ID:9Z2

ラムチョップにクレイジーソルトぶっ掛けて食うのがうまいンゴ

38: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:45:11 ID:bTx

北海道の高校はふるさと納税の商品として
羊を養殖してるな

39: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:45:36 ID:njI

クレイジーソルトあれば肉はだいたいなんとかなる

40: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:45:53 ID:X0U

ラムはうまみも香りも弱くてわざわざ食うほどの価値は無い
マトンは美味い

41: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:45:58 ID:bTx

山羊ではダメなの

42: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:46:17 ID:Oyp

ラムカツ食ったことある？ちびるで

43: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:46:19 ID:D9c

脂がね･･･

44: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:46:26 ID:PoH

おっさんの脇の匂いがして苦手

46: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:47:36 ID:bTx

>>44
想像させないで

45: 【6】【55】【67】 2017/11/23(木)12:46:57 ID:9LF

ハーブで臭みなくすとかハーブとかいうゲキまず食品この世からなくなれや

48: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:47:46 ID:DW1

>>45
庭にミント植えに行ってあげよう
食べ放題やぞ

47: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:47:37 ID:uQX

しっかり処理して食べやすくなる程度の肉をわざわざ食うぐらいなら
普通に癖のない肉選ぶよね
羊特有の旨さを見つけないとね

53: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:49:19 ID:X0U

>>47
ほんこれ
臭みもコクも無くて100グラム400円のラム肉とかアホらしすぎるわ

49: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:47:47 ID:pjY

ニオイはたしかにあるが、あれも慣れの問題や思うで
豚も牛も普段食わない文化圏の人からしたらかなりの異臭に感じるらしいし

50: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:48:38 ID:PoH

騎馬民族の体臭の強烈さって羊のせいもあると思う

51: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:49:12 ID:a0L

猪も臭かった

54: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:50:14 ID:DW1

>>51
猪は処理と時期にるぞ
繁殖期のオスは食えたもんじゃない
冬場の若いメスは最高に美味しい

52: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:49:12 ID:bTx

イギリスとニュージーランドと中東が有名

55: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:50:46 ID:PoH

ジビエに自信ニキはおるか？
あれって美味しい？

56: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:52:06 ID:X0U

>>55
ものによるとしか
個体差は激しい

59: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:52:56 ID:PoH

>>56
臭いとか固いとかあるやろ
一度食べてみたいんや

63: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:54:02 ID:X0U

>>59
それも個体と処理の仕方によって大きく変わるからなんとも

67: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:55:12 ID:PoH

>>63
わかったわサンガツ

70: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:57:21 ID:zJO

>>55
脂肪がなくて癖がある食材を香辛料なり酒なり味噌なりで整えて無理やり旨味に変えるぞわいは好きや

57: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:52:09 ID:a2S

アナグマはうまいで

62: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:53:59 ID:a0L

やっぱりジンギスカンくおうや

64: 名無しさん＠おーぷん 2017/11/23(木)12:54:04 ID:bTx

ホルモンがいいよ

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1511407980/