1: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:33:00 ID:IC4
うますきるやろ
4: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:34:34 ID:njI
割と馴染みの肉になってるやろ
8: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:35:46 ID:IC4
>>4
でもスーパーとかで見かけんやん?
でもスーパーとかで見かけんやん?
5: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:34:51 ID:1N6
ラムは美味い
マトンは不味い
マトンは不味い
9: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:36:31 ID:IC4
>>5
どっちがどっちやっけ?
どっちがどっちやっけ?
6: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:35:32 ID:eho
あのにおいすこ
7: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:35:41 ID:9Z2
乳臭いが1番しっくり来る肉
10: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:36:55 ID:e6H
ラムが子羊
12: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:37:19 ID:IC4
>>10
サンガツ
ワイもラムが好きや
サンガツ
ワイもラムが好きや
15: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:38:11 ID:e6H
>>12
鹿や猪といったジビエも食べてクレメンス
鹿や猪といったジビエも食べてクレメンス
18: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:38:39 ID:IC4
>>15
その辺は食うで
熊、兎、雉、馬も食う
その辺は食うで
熊、兎、雉、馬も食う
11: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:37:16 ID:njI
普通にイトーヨーカドーやイオンにありますぜ
13: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:37:39 ID:IC4
>>11
マ?
今度見てみるわ
マ?
今度見てみるわ
14: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:37:40 ID:qAt
食べたことねー
17: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:38:24 ID:ehP
>>14
お前何年いきてきたんや
お前何年いきてきたんや
16: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:38:21 ID:GbN
食った事あるけど覚えてないンゴ
19: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:38:59 ID:6XQ
22: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:22 ID:IC4
>>19
くっそうまそう
くっそうまそう
20: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:11 ID:kQg
ラムチョップなんてのは美味くて安くてエエんやけど家でローズマリーを植えてる必要が有る
21: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:15 ID:njI
ジビエは色のグロさがね…
料理されたものを食べればいいかな
料理されたものを食べればいいかな
23: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:29 ID:uQX
癖がね…
25: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:50 ID:IC4
>>23
癖がええんや
癖がええんや
24: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:39:49 ID:uF7
においどうなん?
26: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:40:27 ID:e6H
上手に処理されて上手に料理されてれば美味い
においも含めて
においも含めて
27: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:40:36 ID:eho
正直マトンカレーはちょっと臭いくらいが調度良い
29: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:40:59 ID:IC4
羊感あるほうがええよな
30: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:41:24 ID:zJO
ラムはともかく マトンは好みがめちゃくちゃ別れるからリスキーすぎんのよ
31: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:41:42 ID:DW1
臭いんよなぁ
34: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:42:33 ID:KoP
>>31
ニンニク、ハーブ何種類か、塩コショウで数時間付ければ臭みなんて吹き飛ぶで
ニンニク、ハーブ何種類か、塩コショウで数時間付ければ臭みなんて吹き飛ぶで
37: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:43:35 ID:DW1
>>34
楽しいんやけどな
楽しいんやけどな
32: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:41:49 ID:a0L
マトンは臭いから好みわかれりよな
33: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:42:22 ID:DW1
ハーブと香辛料で何とかなるけど
そこまでして食いたいかて話やわ
そこまでして食いたいかて話やわ
35: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:43:03 ID:IC4
焼肉屋でラムあると絶対頼んでまうわ
36: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:43:25 ID:9Z2
ラムチョップにクレイジーソルトぶっ掛けて食うのがうまいンゴ
38: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:45:11 ID:bTx
北海道の高校はふるさと納税の商品として
羊を養殖してるな
羊を養殖してるな
39: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:45:36 ID:njI
クレイジーソルトあれば肉はだいたいなんとかなる
40: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:45:53 ID:X0U
ラムはうまみも香りも弱くてわざわざ食うほどの価値は無い
マトンは美味い
マトンは美味い
41: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:45:58 ID:bTx
山羊ではダメなの
42: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:46:17 ID:Oyp
ラムカツ食ったことある?ちびるで
43: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:46:19 ID:D9c
脂がね・・・
44: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:46:26 ID:PoH
おっさんの脇の匂いがして苦手
46: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:47:36 ID:bTx
>>44
想像させないで
想像させないで
45: 【6】【55】【67】 2017/11/23(木)12:46:57 ID:9LF
ハーブで臭みなくすとかハーブとかいうゲキまず食品この世からなくなれや
48: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:47:46 ID:DW1
>>45
庭にミント植えに行ってあげよう
食べ放題やぞ
庭にミント植えに行ってあげよう
食べ放題やぞ
47: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:47:37 ID:uQX
しっかり処理して食べやすくなる程度の肉をわざわざ食うぐらいなら
普通に癖のない肉選ぶよね
羊特有の旨さを見つけないとね
普通に癖のない肉選ぶよね
羊特有の旨さを見つけないとね
53: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:49:19 ID:X0U
>>47
ほんこれ
臭みもコクも無くて100グラム400円のラム肉とかアホらしすぎるわ
ほんこれ
臭みもコクも無くて100グラム400円のラム肉とかアホらしすぎるわ
49: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:47:47 ID:pjY
ニオイはたしかにあるが、あれも慣れの問題や思うで
豚も牛も普段食わない文化圏の人からしたらかなりの異臭に感じるらしいし
豚も牛も普段食わない文化圏の人からしたらかなりの異臭に感じるらしいし
50: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:48:38 ID:PoH
騎馬民族の体臭の強烈さって羊のせいもあると思う
51: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:49:12 ID:a0L
猪も臭かった
54: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:50:14 ID:DW1
>>51
猪は処理と時期にるぞ
繁殖期のオスは食えたもんじゃない
冬場の若いメスは最高に美味しい
猪は処理と時期にるぞ
繁殖期のオスは食えたもんじゃない
冬場の若いメスは最高に美味しい
52: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:49:12 ID:bTx
イギリスとニュージーランドと中東が有名
55: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:50:46 ID:PoH
ジビエに自信ニキはおるか?
あれって美味しい?
あれって美味しい?
56: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:52:06 ID:X0U
>>55
ものによるとしか
個体差は激しい
ものによるとしか
個体差は激しい
59: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:52:56 ID:PoH
>>56
臭いとか固いとかあるやろ
一度食べてみたいんや
臭いとか固いとかあるやろ
一度食べてみたいんや
63: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:54:02 ID:X0U
>>59
それも個体と処理の仕方によって大きく変わるからなんとも
それも個体と処理の仕方によって大きく変わるからなんとも
67: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:55:12 ID:PoH
>>63
わかったわサンガツ
わかったわサンガツ
70: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:57:21 ID:zJO
>>55
脂肪がなくて癖がある食材を香辛料なり酒なり味噌なりで整えて無理やり旨味に変えるぞ わいは好きや
脂肪がなくて癖がある食材を香辛料なり酒なり味噌なりで整えて無理やり旨味に変えるぞ わいは好きや
57: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:52:09 ID:a2S
アナグマはうまいで
62: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:53:59 ID:a0L
やっぱりジンギスカンくおうや
64: 名無しさん@おーぷん 2017/11/23(木)12:54:04 ID:bTx
ホルモンがいいよ
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1511407980/
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