鶏胸肉を一番美味しく食べれる調理法www

2020年5月31日 2020年5月31日

1 : 2020/05/27(水)17:05:57 ID:+2N3EmXq0

ある？

2 : 2020/05/27(水)17:06:38 ID:2wlz/WiX0

ピリ辛ねぎ塩和え

3 : 2020/05/27(水)17:06:56 ID:6VhLnsi2d

チキン南蛮

4 : 2020/05/27(水)17:07:14 ID:vQtQEgrH0

低温調理ローストチキン

5 : 2020/05/27(水)17:07:21 ID:C8Ry+NEAd

鶏ハム

17 : 2020/05/27(水)17:09:34 ID:tBQ42Xcl0

>>5

これ

6 : 2020/05/27(水)17:07:29 ID:ovAu5q7qM

味噌漬け

7 : 2020/05/27(水)17:07:39 ID:X9ToV0vC0

カレーにぶち込む

8 : 2020/05/27(水)17:07:52 ID:lU7BLJUn0

パッサパサ肉なんか捨てるのが一番

9 : 2020/05/27(水)17:08:09 ID:OPtB/iBva

ミンチにしてつくね

10 : 2020/05/27(水)17:09:01 ID:EinxeU000

蒸し鶏
タレは醤油砂糖豆板醤しょうが長ネギだけあれば十分

12 : 2020/05/27(水)17:09:07 ID:poCtFueW0

ブライニング

13 : 2020/05/27(水)17:09:09 ID:tXeHuUaD0

薄く切ってチキンカツ
チキンカツ丼！ドンッ！

14 : 2020/05/27(水)17:09:14 ID:2UN+Hig90

無い

15 : 2020/05/27(水)17:09:16 ID:SNRzFzJQ0

照り焼き

16 : 2020/05/27(水)17:09:22 ID:C46Icbkm0

玉ねぎと一緒にしょうゆ酒みりん砂糖で煮込んで卵でとじる

18 : 2020/05/27(水)17:09:34 ID:/WDSAako0

唐揚げでええやん

19 : 2020/05/27(水)17:09:43 ID:i+iKiMd/0

鶏わさ

20 : 2020/05/27(水)17:09:48 ID:dOWUkSFP0

生

21 : 2020/05/27(水)17:09:53 ID:X6ptwfkM0

低温調理か南蛮かミンチが正解

22 : 2020/05/27(水)17:10:09 ID:f/1SrcK80

唐揚げ
揚げたてならクソ美味い

23 : 2020/05/27(水)17:10:12 ID:oB2HWc7t0

今日の晩飯悩んでたから助かるわ

24 : 2020/05/27(水)17:10:12 ID:gP3xWOqc0

鶏ハム真面目に作ったらマジで美味すぎて焦った
市販のサラダチキンはあんまり食う気起こらんがこれならダイエット捗るわ

26 : 2020/05/27(水)17:10:23 ID:Y1EUs5u00

チキンナゲット

29 : 2020/05/27(水)17:10:48 ID:IPwAwKjb0

カレーとか鍋物は鶏むね肉美味く食えるぞ

30 : 2020/05/27(水)17:11:18 ID:nfNovHH+d

固くないので
しょぱくないので

31 : 2020/05/27(水)17:11:29 ID:DNXOHevc0

慣れればただ焼いた奴でも気にせず食べれる

32 : 2020/05/27(水)17:11:33 ID:w0VX/n2O0

ワイの鶏料理は
唐揚げしかレパートリーないんやが他にどんなのがあるの

33 : 2020/05/27(水)17:11:58 ID:rIQ4nx3KM

普通に何してもうまいぞ

34 : 2020/05/27(水)17:12:10 ID:VNRRV/lG0

グラタン

35 : 2020/05/27(水)17:12:22 ID:bJrWmnCna

タンドリイチキン

36 : 2020/05/27(水)17:12:43 ID:JyVKrnXGM

穴あけてジンジャーエールと塩で1日漬けてから焼くとクッソ柔らかく仕上がる

37 : 2020/05/27(水)17:13:10 ID:E/yYK+91d

ちょっと調理酒入れてそのままレンチン

38 : 2020/05/27(水)17:13:12 ID:nfNovHH+d

ケンタッキーで

40 : 2020/05/27(水)17:13:34 ID:HEIgotQX0

削ぎ切りにしてミルフィーユ鍋にしたら結構いけたわ

41 : 2020/05/27(水)17:13:36 ID:g18XIg3cM

薄く切ってカツレツ

42 : 2020/05/27(水)17:14:08 ID:MjNex0dO0

塩麹に漬け込む
低温調理

43 : 2020/05/27(水)17:14:18 ID:i6j6DMKP0

サラダ

44 : 2020/05/27(水)17:14:33 ID:qKTEq5Tw0

パサパサとか言ってる低温調理知らない雑魚は黙ってろ

45 : 2020/05/27(水)17:14:57 ID:g5i/VKDH0

タイ産とかブラジル産のむね肉って売ってる？

47 : 2020/05/27(水)17:15:50 ID:5/IUkNsSa

棒棒鶏

48 : 2020/05/27(水)17:15:59 ID:hgR3+J5H0

どうやってもモモ肉のがうまいんやないの？

52 : 2020/05/27(水)17:17:11 ID:L+9YfpbGd

>>48

そんなことないぞ

50 : 2020/05/27(水)17:16:51 ID:2UN+Hig90

低温調理って皮もいけんの？

64 : 2020/05/27(水)17:18:26 ID:iaTigBAB0

>>50

コントロールしづらいんで分けたほうがええで
皮だけをフライパンで焼くのは低温調理でなくてもおすすめ
油も出てくるからそれを料理に使ってもOK

51 : 2020/05/27(水)17:16:52 ID:3XpFVDXm0

卵でとじて親子丼や

53 : 2020/05/27(水)17:17:17 ID:qXWdj4+Qd

皮取ったもも肉が味栄養両立していい

55 : 2020/05/27(水)17:17:23 ID:iaTigBAB0

とりあえず料理酒かけてレンチンで火を通せば後は自由に
ごまだれでもポン酢でもケチャップでも焼肉のタレでもええし、
レンチン前に片栗粉まぶしとけば食感もええ

香ばしさが欲しければ最後に少し油引いたフライパンで焼く

57 : 2020/05/27(水)17:17:43 ID:A2RsBUs30

花椒とラー油のタレは？
よだれ鶏ともいう

58 : 2020/05/27(水)17:17:43 ID:CoEs9fAs0

茹でるよりレンチンのほうがパサつかなくてええよな

59 : 2020/05/27(水)17:17:49 ID:L+9YfpbGd

チキン南蛮は胸肉のが美味いぞ

81 : 2020/05/27(水)17:22:47 ID:hgR3+J5H0

>>59

おぐらでチキン南蛮食ったことあるけどむね肉やったんやな…

60 : 2020/05/27(水)17:17:58 ID:NlcZq8pu0

唐揚げでよくない
唐揚げならなんでも食べれるレベルになるし

61 : 2020/05/27(水)17:18:12 ID:H+i8jAy70

ゴマダレ

62 : 2020/05/27(水)17:18:16 ID:o0g+YCL9a

刻むか挽き肉にして粉混ぜてナゲット
そのままじゃどうやったって固くてパサパサや

65 : 2020/05/27(水)17:18:48 ID:iaTigBAB0

>>62

ナゲットもええな
でも火加減間違えなければ別にパサパサにならんよ

63 : 2020/05/27(水)17:18:18 ID:2UN+Hig90

ジップロックのまま丸ごとレンチンしてええんか？

66 : 2020/05/27(水)17:18:55 ID:Vu1uTg6yd

削ぎ切りしてピチッとシートで脱水したのパリパリに焼いたら美味い

71 : 2020/05/27(水)17:19:38 ID:iaTigBAB0

>>66

でもピチットシート高いからそれならモモでもええかなってなるわ
安く済ませるならレンチンで十分やし

67 : 2020/05/27(水)17:19:13 ID:iGe1X7Chd

沸騰した塩水にドボンして火を止めて常温に冷めるまで放置や

68 : 2020/05/27(水)17:19:14 ID:/uDycD4ha

チキンカレー

69 : 2020/05/27(水)17:19:22 ID:mgHAcNjKM

片栗粉まぶしてみりん醤油酒で照り焼きや

70 : 2020/05/27(水)17:19:25 ID:9XZh57q0a

揚げるのが一番しっとりして美味い
食いたくなきゃ衣は捨てればええし

72 : 2020/05/27(水)17:19:57 ID:o0g+YCL9a

柔らかくするレシピとか所詮「胸肉にしては」の域を出ない

75 : 2020/05/27(水)17:20:54 ID:tBQ42Xcl0

>>72

鶏ハムだけはガチや
手間かかるから一人分だけ作るんはめんどいけどな

73 : 2020/05/27(水)17:20:07 ID:/3c/jHFX0

ボイルしろ

74 : 2020/05/27(水)17:20:41 ID:ftwzcmeG0

唐揚げしかないやろ
もも肉よりバクバクいける感あるよな

78 : 2020/05/27(水)17:21:28 ID:lasQ9M1f0

海外ではモモ肉より胸の方が人気やから高いってマ？

79 : 2020/05/27(水)17:21:53 ID:K1eaHdmb0

からあげくんの肉は胸肉らしいで
あとは分かるな？

80 : 2020/05/27(水)17:22:31 ID:MsOVbRu30

お酢とカット野菜に水溶き片栗粉入れて食べると美味しいで

引用元: 鶏胸肉を一番美味しく食べれる調理法wwwωω