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1: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:29:27 ID:YLs
日本人が好きな中国料理教えてくれ
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3: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:30:24 ID:o12
九蓮宝塔

 

5: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:31:25 ID:YLs
>>3
そんなんあるんかって真面目にググったわ

 

14: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:33:01 ID:o12
>>5
すまんな
じゃあマジレスしたるわ
カシューチキン(アメリカ生まれの中華料理
豚バラニンニクソース
天使エビ
このへんうまいで

 

22: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:34:52 ID:6wa
>>14
あまつかえび?(猿並感)

 

4: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:31:04 ID:BMm
ちうごく料理が自身なのか……(困惑)

 

6: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:31:50 ID:YLs
>>4
自信や

 

7: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:32:04 ID:eCI
油淋鶏

 

8: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:32:13 ID:yRr
棒棒鶏

 

9: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:32:23 ID:yRr
麻婆豆腐

 

10: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:32:36 ID:ZUk
佛跳牆

 

12: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:32:47 ID:uaA
胡椒餅

 

13: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:32:51 ID:yRr
臭豆先輩

 

15: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:33:05 ID:ZUk
臭豆腐

 

25: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:35:18 ID:YLs
>>15
食ったけどうーんやったな

 

16: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:33:15 ID:Ry8
マー坊豆腐

 

17: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:33:26 ID:IuS
如意菜のうま煮やな

 

18: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:33:56 ID:ZUk
東坡肉

 

19: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:34:08 ID:YLs
レス追いつかんけど一応ググってるで
麻婆豆腐は日本の好きやけど中国のめっちゃ辛いらしいから怖い

 

21: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:34:34 ID:IuS
>>19
四川の食べなきゃそこまで辛くないで

 

20: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:34:25 ID:o3I
とりあえずラオガンマーかければ中華風になるよ

 

23: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:35:00 ID:5lL
日本人の湯?好きは向こうでも有名やで
麺って中国では餃子の皮も饅頭も食パンも麺なんやけど
そば状の麺を毎日食っとるイメージがあるみたいやね
中国でも山東省なんかは麺料理が豊富なんやけどそれ以外はそんなに毎日食ってる訳じゃない
どちらかというとオヤツ感覚らしいからな

 

26: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:35:28 ID:OVh
中華は4つに分かれてるからな

 

27: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:35:35 ID:ZUk
ざっくりいうと、
東酸、西辣、南甜、北鹹やな

 

28: 19/05/02(木)19:35:37 ID:SJQ
エビチリ

 

29: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:35:51 ID:gpm
東西南北広いのに中華で括れるはずないやん

 

33: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:37:10 ID:OVh
大連に住むとかいってたリーマンか?
覚えてるぞ

 

36: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:38:26 ID:YLs
>>33
大連ではないで
大連は日本料理屋多そうで羨ましい

 

34: 19/05/02(木)19:37:34 ID:SJQ
上海蟹

 

38: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:39:16 ID:OVh
羊の串焼きは?
ワイはすき

 

40: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:39:51 ID:YLs
>>38
よく食うけどゲップしたらすごい不快感あるよな

 

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39: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:39:27 ID:JK5
卵とキクラゲ炒めたの大好き

 

46: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:40:43 ID:YLs
>>39
ムースーローめっちゃすこ

 

48: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:41:22 ID:knU
>>46
ムーシーロやないの?

 

50: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:42:05 ID:YLs
>>48
正確な発音はわからん

 

41: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:40:14 ID:knU
広東料理屋が酢豚や無いの?人気有るの

 

43: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:40:23 ID:5lL
北は毎日餃子やろ

 

45: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:40:40 ID:OVh
刀削麺とか口に合うと思うけどな

 

47: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:40:54 ID:N8Q
天津飯がスコ
まぁ日本産なんですけどね

 

51: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:43:30 ID:YLs
水餃子嫌いちゃうけどやっぱ焼き餃子の方がすこやから辛いンゴ

 

52: 19/05/02(木)19:43:46 ID:SJQ
青椒肉絲

 

55: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:45:38 ID:OVh
確実なのは西紅柿鶏蛋
まぁ卵とトマトの炒めものよ

 

56: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:46:06 ID:YLs
>>55
野菜で唯一トマト嫌いやわ

 

57: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:46:59 ID:OVh
んじゃ牛肉麺 くどくないし

 

59: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:47:41 ID:knU
>>57
くどいでしょ…

 

61: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:48:32 ID:3en
よだれ鳥って中国での名前何なんやろな

 

62: 19/05/02(木)19:48:35 ID:SJQ
八宝菜

 

63: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:51:04 ID:YLs
周り中国人ばっかやから彼らが思う美味しいものと日本人が思う美味しいものって結構違うねんな

 

67: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:57:08 ID:3U1
>>63
ああ、それはあると思うで
それと中国でも地域差がある
香港に代表される広東・福建や上海は日本人と味覚の好み似てると思うけど、
北京辺りは東北地方の影響があるんで香辛料とかかなり強めに使ってるんちゃうかな
(ワイはマカオ滞在の機会が多かったんで広東・福建系の事情しか分からん、スマンな)

 

69: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)20:00:09 ID:YLs
>>67
串焼き頼んだら辛子塗れになって出てくるの辛いで
普通に塩胡椒でやってくれ思

 

65: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)19:54:43 ID:YLs
日本人はあんま知らんが美味しい食べ物とかあったら知りたかったんやが
冷静に考えると日本人が美味しいと思う料理はとっくに輸入されて有名になってるんかな

 

68: 19/05/02(木)19:57:09 ID:SJQ
皮しか出てこないからあんまり好きじゃない

 

71: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)20:07:33 ID:yQa
中国とか北京の一回しか行ったことないわ
本場の中華は日本人に舌には合わんな
薄味というか何だろう素朴なんよ

 

72: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)20:09:25 ID:YLs
>>71
素朴かなあ
中国人に勧められて食ったのは大体辛くて無理やった

 

75: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)20:12:22 ID:yQa
>>72
中華も色々あるからソレにもよるんやないか

 

73: 名無しさん@おーぷん 19/05/02(木)20:10:53 ID:o12
新疆てフルーツがむちゃうまいらしいな

 

引用元: 中国料理に自身ニキおる?

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