一番うまい煮魚ってなんや？

2018年12月7日 2018年12月6日

1: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:07:2 ID:l7065ss9p

煮魚定食食いたい

2: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:07:4 ID:ZfOuZf8P0

クサフグ

3: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:07:5 ID:J89Mr6T/0

鱈

31: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:13:1 ID:Sr49huL10

>>3

これから美味しくなるね！

4: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:07:5 ID:wG9YDQYh0

金目鯛

5: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:08:0 ID:SOd0cA8r0

ぶりトロ

8: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:08:4 ID:wvT1bmA80

平目

9: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:09:0 ID:8t1fD4xW0

オシツケ

10: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:09:1 ID:x3M6JNAi0

金目鯛

11: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:09:4 ID:h+EJRAM9M

キジハタ

70: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:19:2 ID:ilyHrukt0

>>11

美味しいな
酒蒸しの方が好きやけど

12: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:09:5 ID:j2nbNfwa0

冬に釣ったアイナメ

13: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:09:5 ID:oxstzCZ80

ノドグロ

14: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:09:5 ID:AGfcWhDR0

通の俺はイボダイを推す
後はベタだがカワハギ

15: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:09:5 ID:Z1QoIKgI0

ノドグロ

16: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:10:0 ID:QnYMKt9Va

キジハタ

17: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:10:0 ID:0SmXppgn0

キンキ

18: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:10:2 ID:ThD4Kofp0

サバの味噌煮

32: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:13:1 ID:n7UmNxqc0

>>18

なんかそれは別カテゴリ感あるな
煮魚なのは間違いないが

19: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:10:2 ID:FMAmqn8aa

カレイ

20: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:10:2 ID:Gyb8nCId0

メバル

21: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:10:3 ID:SpFBX6Yb0

カレイ

22: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:10:4 ID:AGfcWhDR0

メアジ、グレ、カナガシラも煮付けいける

23: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:10:4 ID:NirmHfiw0

サバ味噌

24: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:11:0 ID:FQYReOlj0

何か知らんが白身魚を赤く塗ったやつ

25: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:11:2 ID:l7065ss9p

いっぱいあるな
お前ら魚詳しすぎやろ

26: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:11:4 ID:EuL69ltIx

メダカ

27: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:12:1 ID:JBex/J7T0

タカベ

28: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:12:2 ID:n7UmNxqc0

カレイ

29: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:12:5 ID:Opz7NbW30

カワハギ

30: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:13:0 ID:HqZOhCxX0

キンキかアコウやな

33: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:13:2 ID:HRyEuvl/0

前ハタの煮たの食ったけどくっそ旨かった

58: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:17:2 ID:w8cUzy3oa

>>33

スイマーかな？

34: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:13:2 ID:KYBS1a7N0

マハタ

35: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:13:2 ID:SR3Vz/me0

なんだかんだで鯖味噌に落ち着く

36: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:13:2 ID:AGfcWhDR0

ソウシハギとキタマクラもいける

38: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:13:5 ID:SpFBX6Yb0

さば味噌は煮魚とは別ジャンルやろ

39: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:14:1 ID:gDm0xlZja

銀ダラ

40: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:14:1 ID:3lCdohxt0

鯖

41: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:14:3 ID:O0avVXb+r

金目鯛やろ

42: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:14:5 ID:n7UmNxqc0

カサゴもええな

43: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:15:0 ID:qWjCkB3X0

なんだかんだ金目鯛

44: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:15:0 ID:M5sYsuaO0

根魚の煮付けってめっちゃ旨いよな

45: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:15:1 ID:fCrR0ntsM

銀タラ

46: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:15:2 ID:0VWCZfyD0

醤油と砂糖で甘く似た奴ならキンメ
でもワイはサバ味噌が好きや

48: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:16:0 ID:QGNtVmIZ0

メバルが1番好きや

49: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:16:1 ID:Zr7PrUQK0

カレイ

50: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:16:2 ID:M5sYsuaO0

金目とかノドグロ食べたことないから
メバルかキジハタやな

51: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:16:4 ID:Sr49huL10

煮魚って自分で作るの難しいな
フライパンにタレこびりつくわ

52: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:16:4 ID:oFTFfAeba

ノドグロは脂っこすぎる

53: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:16:5 ID:ZOowOr0o0

キジハタ

54: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:17:0 ID:gDm0xlZja

カサゴ

55: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:17:1 ID:omCDeYRcM

がんがら

56: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:17:1 ID:EiTgjD07M

かれい

57: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:17:2 ID:IBGGBCkDd

さんま

59: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:17:3 ID:QpWmEqEH0

俺は銀鱈　圧倒的に銀鱈

60: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:17:4 ID:sAX/Zvurp

ぶり大根が世界一美味い料理なんやからそらぶりよ

61: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:17:5 ID:Ie8sDqR6M

鯉

62: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:17:5 ID:p8i+64Ap0

メバルもなかなかいいぞ

63: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:17:5 ID:SZ0ISohM0

煮魚は全体的に甘いから嫌い

64: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:18:0 ID:T03NpzbHa

キンキやろ

65: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:18:5 ID:j0A5DFHZ0

サバ味噌くらいでええんやで

66: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:18:5 ID:+Q5VXfa70

カレイ

67: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:19:0 ID:NEzWbpK20

魚なんか食いやがって…
気持ちの悪い奴らめ

68: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:19:1 ID:EDVS5ryw0

なめたやろなあ

69: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:19:2 ID:u+cYpNaR0

15センチくらいのメバル

71: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:19:3 ID:cYfGyznEa

クエなんだよなあ

72: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:19:5 ID:nOxfz/SQ0

カジキマグロ

73: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:20:1 ID:KaXpzJIDp

カレイ
味付けは醤油酒みりん砂糖のシンプルな奴

74: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:20:2 ID:EqY4J1pb0

子持ちカレイ

75: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:20:4 ID:Sr49huL10

>>74

王道やな

76: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:21:0 ID:ICKmO3g40

金目の煮付けとアオサの味噌汁の組み合わせが最強
伊豆でやられた

87: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:22:3 ID:p8i+64Ap0

>>76

アオサは磯の香りっていうの?最高やんな

77: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:21:0 ID:h+EJRAM9M

メバルもなかなかうまいけど、味のゴージャスさはキジハタ

オオモンやアカハタは一歩及ばない

78: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:21:1 ID:mFDvmFyv0

銀鱈

79: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:21:3 ID:hhgb9//B0

秋刀魚の梅煮

80: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:21:4 ID:6Kc10Q1hd

クチゾコやろ
ちな佐賀

81: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:21:5 ID:vX1KY/Zh0

身が崩れにくいカサゴがすき

82: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:22:0 ID:Opz7NbW30

キンメとか明らかに過大評価やろあんなもんレアさで売ってるだけの雑魚
カワハギの方がうまい

97: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:24:4 ID:pofyO7qy0

>>82

金目鯛は仕方ない淡白な魚だもん
キンキはガチで美味い

83: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:22:0 ID:HRyEuvl/0

あとヒラマサとかもかなり旨い
煮魚にするのもったいない気もするけど

84: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:22:0 ID:fs+rlDfM0

カワハギ

85: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:22:0 ID:cbnJLh5Gx

鯉

86: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:22:0 ID:nm13eHMwM

やっぱり金目鯛

88: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:22:4 ID:nbki1wBm0

キンキ

89: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:23:2 ID:v1jSTpwO0

自分で釣った魚なら大抵旨い

91: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:23:5 ID:uAOVtAZ2M

クロソイやぞ

92: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:23:5 ID:dawE9xcs0

煮魚好きやけど骨が多いからしんどい
何か骨が少ないor食いやすいやつないかな

103: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:25:4 ID:h+EJRAM9M

>>92

鱈の切り身でいいんでない

93: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:24:1 ID:EiTgjD07M

ワイが下手なのかもしれんけど煮魚って
身が小さくなりすぎて損した感が強いから
鶏胸肉とか煮てまう

94: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:24:1 ID:mJYX2/fQd

きんめかな

95: 風吹けば名無し 2018/11/12(月)22:24:2 ID:QpWmEqEH0